Сферата на здравословния начин на живот се развива все повече всяка година, все повече хора се стремят да получат тялото на мечтите си. Но в преследването на красотата мнозина, за съжаление, забравят за здравето и започват да опитват различни диети - сега има толкова много от тях, че само мързеливите не са измислили свои собствени.
Повечето диети са насочени към постигане на най-бърз резултат – отслабване за сметка на здравето. Вземете например диети, при които се набляга на протеините и изключването на въглехидрати, дори плодове. Да, спазващите тази диета отслабват, но за сметка на какво? Поради бъбречна недостатъчност, подагра, намален имунитет, висок холестерол и недостиг на витамини. Други диети са базирани на прием на мазнини, отново с почти пълна забрана на плодовете. В резултат на това влошаване на мозъка, проблеми с бъбреците, кръвоносните съдове и раздразнителност.
Раздразнителност… откъде идва? Разбира се, от забрани. В крайна сметка всяка диета е строго ограничение за употребата на всяка храна. И колкото по-често мозъкът получава сигнала „не“, толкова по-лошо е настроението и толкова по-ниска е емоционалната стабилност. И когато настроението е на нула, е много лесно да се отклоните от избрания път. Така се получават сривове, отстъпления, килограмите се връщат отново, а с тях и нови болести от недохранване. Мнозина се подлагат на диета като цяло с единствената цел да отслабнат и след като целта бъде постигната, те се отпускат, защото тялото не може да бъде постоянно в състояние на стрес. Има нужда от почивка и ако човек не възприема храната като гориво за тялото, а вижда в нея само още една възможност за мимолетно удоволствие, няма да има добро здраве.
Напоследък се появи още една модерна тенденция - детоксът, процесът на почистване на тялото от токсини. Освобождавайки се от токсините, тялото със сигурност става по-здравословно, но самият този процес е неизбежен стрес за тялото и колкото повече токсини, толкова повече стрес. Тези. колкото по-зле сте се хранили, толкова по-вредни храни сте яли и колкото по-дълго е продължило всичко, толкова по-трудно е тялото да се справи с отстраняването на последствията от такъв начин на живот. Въпреки че след детокс със сигурност всеки се чувства бодър, лек и свеж, по време на него много хора страдат от главоболие, обриви, проблеми със стомашно-чревния тракт.
Но не е ли по-добре да се храните така, че да не си поставяте строги забрани, да не страдате по време на детоксикация и да се наслаждавате на храната си? Разбира се по-добре. И тук може да помогне внимателното хранене. Ключовата дума е „съзнателно“, т.е. когато разберете защо ядете този или онзи продукт, какво ви дава, дали получавате енергия от него, дали ставате по-здрави. Опитайте се да се наблюдавате поне един ден: какво ядете, какво чувствате преди да ядете, какво чувствате след това, колко храна ви е необходима за истинско насищане, какво ви дава тази храна: заряд от жизненост и енергия, лекота или апатия, тежест и умора. Ако редовно си задавате тези въпроси, осъзнаването на храненето ще се развие от само себе си. Основното нещо е желанието да наблюдавате, анализирате и да ставате по-добри.
Може да възникне логичен въпрос: какво да правите, ако лошото настроение ви разстрои и ръката посегне към храната, която няма да помогне, а само ще влоши състоянието. „Заглушаването на емоциите“ е процес, който подлежи само на съзнателен контрол. За да се отървете от тази зависимост, трябва да изпълните още едно упражнение. В продължение на няколко дни записвайте всичко, което правите, и поставяйте знаци до това какво ви дава енергия и какво ви отнема. Чрез такъв прост анализ ще бъдат разкрити класове, след които духът ви се повдига, усмихвате се и сте доволни от себе си. Тези часове трябва да ви помогнат в трудни моменти вместо кутия шоколадови бонбони. И за да вземем това решение навреме, ще ни помогне същото това съзнание. Например, стигнахте до извода, че няколко йога асани или вечерна разходка моментално разсейват вашите тъжни мисли, или че една печена ябълка ви дава лекота, а тортата - тежест, което само ще влоши вашето положение. Важно е да разберете, че това не е „преследване на удоволствие“, а съзнателен процес на отглеждане на по-добра версия на себе си.
С такова хранене здравето и настроението само ще се подобрят, тялото ще стане по-тънко пред очите ни, няма да се натрупат толкова много токсини в тялото, което означава, че няма да е трудно да се отървете от тях. Знайте, че развиването на внимателност в храненето ще ви помогне да постигнете целите си във всички области на живота си.