Съдържание
Диета за възпаление на червата при възрастен
Говорим за диетата в рамките на диетата, която помага за възстановяване на храносмилането.
Възпаление в червата може да възникне поради преяждане, дисбиоза, отравяне, автоимунни патологии и излагане на инфекции. Един от компонентите на терапията е специална диета за чревни възпаления, която ще помогне за възстановяване на храносмилането и ускоряване на възстановяването.
Диета с възпаление на червата трябва да нормализира функционирането на храносмилателната система
Каква е същността на диета при чревни възпаления
При възпаление в храносмилателния тракт процесът на смилане на храната се нарушава, в резултат на което хранителните вещества се абсорбират слабо. Диетата трябва да създаде условия, при които храната да се усвоява добре и да не дразни стените на стомаха и червата.
Същността на специалната диета е следната:
Той трябва да нормализира двигателно-двигателните функции и да нормализира микрофлората.
Предотвратете чревна обструкция.
Храната не трябва да дразни лигавиците. Важно е да се изключат от диетата храни, които причиняват ферментация и гнилостни процеси.
Диета за заболяване включва ядене на топла храна.
Забранено е да се ядат храни, които съдържат големи количества груби фибри.
Ястията трябва да бъдат варени, на пара или печени.
Основният принцип на диетата е частичното хранене. Трябва да ядете често, но на малки порции. Това улеснява функционирането на червата.
Важно е да се създаде балансирана диета и да се приготвят правилно храните.
Освен това при възпаление е важно да се изоставят някои видове продукти, за да не се наранят още повече възпалената лигавица.
Каква трябва да бъде диетата при чревни възпаления
В случай на прояви, показващи развитието на възпалителен процес в червата, лекарят ще предпише специални лекарства и ще препоръча диета. Ще трябва да спрете да използвате:
- пшеничен хляб и сладкиши;
- подправки и пикантни храни;
- пушени продукти;
- тлъста риба и месо;
- репички и репички;
- сладкарски изделия;
- продукти от макарони;
- гъби;
- чай и кафе.
Диета за възпаление на червата при възрастен позволява следните храни:
постно месо или риба, приготвени на пара;
супи със зеленчуков бульон;
диетични месни бульони;
ситно настъргани пресни моркови;
задушени или варени тиквички, тиква;
пресни плодове;
компоти и желе;
ферментирали млечни продукти;
пчелен мед;
неудобни сладкиши;
зеленчуци и масло в малко количество.
Ако възпалението е придружено от запек, тогава трябва да ядете повече зеленчуци, плодове, сушени плодове. Ако диарията е притеснена, тогава диетата трябва да включва варен ориз и банани.
При чревно възпаление диетата е много важна, само при стриктно спазване на нея е възможно възстановяване.
Адепт за здравословен начин на живот, диетолог, експерт по хранене, фитнес гуру, основател на фитнес студио Homy, разработчик на собствена линия спортни облекла „Y от Яна Степанова“, модел
www.instagram.com/yana_stepanova_y/
„Храненето в случай на чревно възпаление трябва да бъде балансирано и правилно изградено“, казва диетологът Яна Степанова. - Съгласен съм със списъка на не препоръчаните продукти. Независимо дали имате стомашно -чревни проблеми, съветвам ви да ги премахнете от диетата си. Не мога обаче да одобря всички продукти от разрешения списък.
Супите от зеленчуков бульон са чудесен вариант. Препоръчвам и приготвянето на пасирани супи с растително мляко. Рецептата е проста: разбийте зеленчуците от двоен котел с пасатор и добавете всяко домашно растително мляко (бадемово, кокосово, кашу, овесени ядки), както и подправка на вкус. Резултатът е здравословна и обвиваща стомаха супа. Всички зеленчуци също са добре дошли, но е важно да ядете сурови зеленчуци за обяд. Вечер се предполага задушени (без масло) или бланширани варианти. Такива ястия ще се усвоят по -добре и ще се усвоят по -лесно (особено от възпалено черво).
За предпочитане плодовете са неподсладени. Премахнете гроздето, бананите, пъпешите. Нека плодовете са във вашата диета само сутрин, като отделно хранене. Тъй като след ядене плодовете причиняват още повече ферментация и дискомфорт в червата. И в идеалния случай пийте смути от билки, горски плодове и ленени семена, напоени за една нощ, заедно с получената слуз.
Но месните бульони трябва да бъдат изключени. Тези храни са с високо съдържание на наситени мазнини, повишават нивата на холестерола и повишават риска от инфаркти и инсулти. Освен това животинските кости натрупват олово, което има изключително негативен ефект върху храносмилателния тракт. Не бих препоръчал ферментирали млечни продукти дори на здрав човек. Те ферментират тялото и образуват слуз. Това са храни, които не се усвояват или усвояват от организма на възрастен.
Неудобните сладкиши, съдържащи глутен и захар, най -добре се заменят с палачинки с добавка на ябълка и псилиум - люспи от псилиум, която съдържа фибри. Или печете хляб със зелена елда, киноа, бадемово или кокосово брашно. Опитайте да премахнете глутена само за 21 дни и ще видите значителна промяна в благосъстоянието.
Позволете ми да подчертая, че диетата е изключително важна за възпаление на червата. Необходимо е да се спазва режимът на пиене и три хранения на ден. Но той трябва да бъде правилно балансиран. Докато закуските 5-6 пъти на ден няма да дадат на тялото време да се възстанови. Пийте билкови чайове и топла вода между храненията. „