На Хелоуин, 31 октомври, ще отвори врати първата в света изложба от този вид. В шведския град Малмьо ще бъде възможно да видите, да се удивите и да потреперите от гледката и миризмата. Именно там ще бъдат демонстрирани 80 от най-неапетитните и неприятни хранителни продукти.
Тук можете да видите със собствените си очи най -противоречивите ястия от цял свят - haukarl (изгнила исландска сушена акула с миризма на амоняк), surstremming (шведска маринована херинга с еднакво отвратителна миризма), плодове от дуриан, популярни в Югоизточна Азия, известен със своята отблъскваща миризма, kasu marzu (сардинско сирене с живи ларви на муха), суров говежди пенис върху дъска за рязане и др.
Тъй като много от експонатите, освен ужасен вид, имат също толкова ужасна миризма, те ще бъдат в специални колби.
Около половината от изложените продукти са нетрайни, така че ще трябва да се сменят поне на всеки два дни, което прави музеят много скъп проект.
Организаторът на музея Самюел Уест вярва, че посещението на Музея на отвратителната храна не само ще бъде интересно и образователно събитие, но и ще промени начина, по който хората мислят за устойчиви източници на протеини, като насекоми, които днес причиняват отвращение на мнозина .
Изложбата ще бъде достъпна за посещение в продължение на три месеца и ще продължи до 31 януари 2019 г.
ТОП 5 музея за храна
Музей на колбасите в Италия… Три етажа и повече от 200 квадратни метра изложбена площ са запазени за изображения, видеоклипове, текстови описания със забавни истории и анекдоти, свързани с колбаси.
Японски музей на юфка... Стените са покрити с торби с юфка от различни страни, на рафтовете са изложени ястия и различни инструменти за ядене на това ястие, а в магазина, намиращ се в музея, можете да си купите много разновидности на рамен.
Музей на сиренето в Холандия. Създаден е, за да запази историята на местните традиции в производството на сирене, изместена от появата на фабрично произведени технологии за производство на продукта.
Музей Къриурст Берлин… Currywurst е популярен продукт за бързо хранене в Германия: пържена наденица с доматен сос и къри. Всички компоненти на това ястие са известни, но пропорциите на рецептата се държат в строга тайна.
Музей на какаото и шоколада в Брюксел... В него туристите могат да се запознаят с историята на белгийския шоколад, да видят целия процес на производството му, както и да се опитат като сладкар, последвано от дегустация на получения продукт.