Торен бръмбар (Coprinellus domesticus) снимка и описание

Торен бръмбар (Домашна копринела)

• Agaricus domesticus Болтън, Hist. (1788)
• Домашно облекло (Болтън)

Оранжевите рошави килими бяха много популярни през XNUMX-те години, но за щастие вече са демоде, заедно с нощните лампи с формата на кактус и гоблените от макраме. Те обаче забравиха да кажат това на Dung Man: той постила пухкав ярко оранжев килим върху мъртви трупи в гората по стария начин.

Този килим се нарича „озониум“ и когато е поставен на видно място, няма въпрос за идентификация. Този екстравагантен спектакъл се създава от няколко вида торни бръмбари, сред които Coprinellus domesticus и много подобните Coprinellus radians, двата вида са почти близнаци, ще ви трябва микроскоп, за да ги различите.

Ето как изглежда озониумът, това са вегетативни хифи на мицела, те са ясно видими с просто око (снимка на Александър Козловски):

Въпреки това има екземпляри и от двата вида без озоний – в този случай те се присъединяват към редиците на много неразличими сивкави торни бръмбари, растящи върху дърво, и идентификацията започва да зависи от такива неща като микроскопичната структура на гранулите и люспите по повърхността на капачката .

Торният бръмбар, заедно с някои други гъби като Peziza domiciliana или Peziza cerea (Basement Peziza), понякога колонизират влажни вътрешни субстрати, като греди или стъпала в мазета, килими за баня, мека мебел в селска къща.

Майкъл Куо пише:

Около два пъти годишно получавам имейли с описание на тези гъби. Ако тези тревожни доклади могат да бъдат научни доказателства (а не могат), може би озониумът е по-малко забележим или липсва в дома. . . или може би авторите на всичките ми имейли имат килим за баня от седемдесетте и просто не забелязват озониума.

глава: 1-5, рядко до 7 cm в диаметър при възрастни, овални, яйцевидни в млада възраст, след това ръбовете се разширяват, формата на шапката се променя на изпъкнала или конична. Цветът в млада възраст е меденожълт и белезникав към ръба, в по-зряла възраст е сив с кафеникав, ръждивокафяв център. Цялата шапка е покрита с остатъци от обикновена лопатка под формата на малки люспи или гранули с неправилна форма, тези люспи са бели, белезникави, по-късно кафеникави. При възрастните гъби те се измиват от дъжд. Цялата шапка от ръба и почти до центъра е в малко „ребро“. Ръбовете често се напукват, особено при възрастните гъби.

плочи: чести, тънки, широки, ламеларни, прилепнали или почти свободни, отначало бели, светли, но скоро стават сиви, след това черни, черни и накрая се разпространяват, превръщайки се в черно "мастило".

Крак: 4-10 cm дължина, 0,2-0,8 cm дебелина, рядко до 1 cm (при млади екземпляри). Плосък с леко издута основа, гладък, бял, кух. Понякога в самата основа на крака можете да видите граница с форма на волво. Обикновено близо до краката на торния бръмбар ясно се вижда група оранжеви влакна, подобни на килим.

Целулоза: белезникав, много тънък, крехък. В крака – фиброзен.

Мирис и вкус: без характеристики.

Отпечатък на прах от спори: черно или черно-кафяво.

спорове 6-9 x 3,5-5 µm, елипсовидни, гладки, течащи, с ексцентрични пори, кафяви.

Сапрофит. Плодните тела се появяват в гъсти групи или малки групи, понякога сами. Те растат върху гниещи трупи от твърда дървесина, върху мъртва дървесина, потопена в субстрата, върху обработена мокра дървесина, както и върху дървени стърготини, талаш, дървесни влакна в различни почвени смеси.

От края на пролетта, лятото и есента (или зимата в топлите райони), на закрито – през цялата година. Среща се в градини, паркове, жилищни райони, край пътища, плантации и гори. Разпространен във всички региони.

Гъбата е годна за консумация в млада възраст, докато не започне процесът на автолиза (докато плочите са бели). Препоръчваме предварително варене за поне 5 минути. Но малко количество пулп и мек вкус го правят непривлекателен за берачите на гъби. В някои европейски страни обаче торният бръмбар, както и торният бръмбар, се считат за ресторантски деликатеси.

Има силно мнение, че всички торни бръмбари са несъвместими с алкохола. Това не е напълно правилно твърдение. По-подробно е описано в бележката „Торна гъба и алкохол“.

Редица източници посочват торния бръмбар като негодна за консумация гъба или „Неизвестна ядливост“.

С прости думи: пулпата в капачката е тънка, там няма какво да се яде, бутът е суров и ако вярвате в неговата „антиалкохолна сила“, тогава не можете да го сервирате и на масата.

Лъчист торен бръмбар (Coprinellus radians)

Coprinellus radians има по-големи спори (8,5-11,5 x 5,5-7 µm). Остатъците от булото върху шапката са жълтеникаво-червеникаво-кафяви, а не бели.

Златен торен бръмбар (Coprinellus xanthothrix)

Като цяло, малко по-малък от Homemade, остатъците от покривката са кафяви в центъра и кремави към краищата.

Coprinellus ellisii с кафеникаво-бежови люспи.

Мигащ торен бръмбар (Coprinellus micaceus)

Ако не се намери озон на мястото на растеж на гъбите, тогава може да се предположи един от видовете, подобни на мигащия торен бръмбар.

Но трябва да се разбере: озониумът може да не бъде забелязан, може да бъде унищожен или все още не е имал време да образува „килим“. В този случай определянето на вида е възможно само според резултатите от микроскопията, а още по-добре - след генетичен анализ.

Снимка: Андрей.