Хигрофор ранен (Hygrophorus marzuolus)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Род: Hygrophorus
- Тип: Hygrophorus marzuolus (Hygrophorus ранен)
Външно описание
Месеста и дебела шапка, в началото сферична, след това изпъкнала, понякога леко вдлъбната. Има неравна повърхност, вълнообразни ръбове. Суха, гладка кожа, копринена на вид, благодарение на влакната, които я покриват. Дебело, късо силно стъбло, леко извито или цилиндрично, със сребрист блясък, кадифена повърхност. Широки, чести плочи, които са осеяни с междинни плочи и се спускат по стеблото. Плътна и нежна каша, с приятен, леко доловим вкус и мирис. Елипсовидни, гладки бели спори, 6-8 х 3-4 микрона. Цветът на шапката варира от светло сиво до оловно сиво и черно с едри петна. Бяло стъбло, често със сребрист оттенък и копринен вид. Върхът му е покрит със светла сянка. Отначало плочите са бели, след това сивкави. Бяло месо, покрито със сиви петна.
Годност за консумация
Добра ядлива гъба, която се появява една от първите. Отлична гарнитура за пържене.
Хабитат
Рядък вид, среща се изобилно на места. Расте в широколистни и иглолистни гори, предимно в планините, под буки.
Сезон
Ранен вид, понякога се среща под сняг по време на пролетното размразяване.
Подобни видове
Той е много подобен на ядливия сив ред, но се среща през есента и се отличава с лимоненожълт оттенък на стъблото и бледосиви чести плочи.