Бързо хранене: децата го обичат!

Бургерът може да бъде балансиран

Вярно. Сравнително ако сме доволни от класическия хамбургер, който се състои от хляб (сладък разбира се дори и зърнени храни) с кайма (пържола или птиче месо), салата и лук. Но е много по-малко, когато добавите сос, бекон или двойна порция сирене.

За него е по-добре да приема кетчуп, отколкото други сосове

Вярно. Горчицата или ако не е така, кетчупът (особено приготвен от доматено пюре) трябва да се предпочита пред други сосове, тъй като те не добавят мазнини. Избягвайте майонезата и „специалните” сосове (барбекю и др.), които могат да осигурят до 200 kcal на порция!

Той не трябва да приема пържени картофи

False. И все пак това е идеалното място да го ядете и често децата искат да отидат на бързо хранене за пържени картофи. Веднъж не е обичайно! Но малка порция е достатъчна. Винаги можете да опитате, веднъж там, да му предложите салата. И ако предпочита „зеленчукови топчета”, защо не, но хранителният им принос е по-близо до пържените картофи, отколкото до домашното зеленчуково пюре!

Пържените картофи са по-малко мазни от другаде

False. Въпреки това, те могат да бъдат повече или по-малко мазни в зависимост от марката. Важното е качеството на мазнините. Голяма марка се ангажира да променя олиото за готвене с по-добри хранителни качества чрез намаляване на нивото на трансмастните киселини (най-опасните за здравето, но широко използвани, така че маслените бани да издържат по-дълго), без да повишава нивото на наситените мастни киселини (също лошо) . Ще бъде по-малко интересно от олиото за готвене за дома, което няма да осигури транс-мастни киселини. Във всички случаи пържените картофи остават с високо съдържание на калории и мазнини.

Ако детето ми е малко намазано, не трябва да го водя на бързо хранене

False. Желанието се ражда от разочарование. Това е най-добрият начин да го накарате да развие хранителни разстройства. Никога не я водете на бързо хранене извън времето за хранене. Разбира се, предлаганите храни обикновено са с високо съдържание на мазнини и захари, но редовността е от значение. Просто му помогнете да балансира менюто си, като избягва изобилието от сладки напитки и сосове. И не забравяйте, че детето особено обича да ходи на бързо хранене, за да яде с ръце, и за подарък!

Диетичната сода е по-добра за него

False. Съгласни сме вкъщи детето ви да пие основно вода, но при бързо хранене сладката напитка е част от пакета. Толкова лека или не? Не, диетичната сода изобщо не се препоръчва за деца под шест години. По-добре е да й давате нормална сладка напитка от време на време, отколкото диетична сода твърде често.

Млечните шейкове осигуряват калций

Вярно. Като всеки продукт, който съдържа мляко! Със сладолед се прави и млечен шейк. Като такъв, той осигурява захар и мазнини. Така че от време на време за забавление. Но за прием на калций предпочитайте млечния брикет!

Детското меню е съобразено с техните нужди

False. Не бъркайте приема на енергия (ядене не надвишава 600 kcal в Mac Do) и баланса. Менюто, дори относително балансирано, остава богато на мазнини (средно 20 g) и на захари (15 до 30 g за 70 g въглехидрати). Често му липсват млечен продукт и зеленина например, които биха осигурили фибри, калций и витамини. За да възстанови баланса, накарайте го да вземе обикновена вода без вкус и плодове за десерт. И този ден предложете на следващото хранене сурова храна, зеленчуци, нишесте, кисело мляко и плодове.