Съдържание
Топ 10 източници на цинк
месо
Всяко червено месо съдържа доста високо количество цинк - около 44 % от дневната стойност на 100 g. От друга страна, честата консумация на червено месо е изпълнена с повишен риск от сърдечно -съдови заболявания и някои видове рак. За да го избегнете, изберете постно месо, намалете до минимум преработеното месо и добавете към диетата си повече зеленчуци, богати на фибри.
Морска храна
Мидите са шампиони по съдържание на цинк. Голяма част от този микроелемент се намира в раци, скариди, миди и стриди.
пулс
Да, бобът, нахутът, лещата съдържат много цинк. Но проблемът е, че те съдържат и вещества, които пречат на усвояването на цинка от организма. Следователно, трябва да ядете бобови растения в резерв. Например дневните нужди от цинк ще покрият цели килограм сварена леща. Съгласете се, малко прекалено.
семена
Тиквени семки, сусам - всички те съдържат много цинк и като бонус ще получите много фибри, здравословни мазнини и много витамини.
ядки
Боровите ядки, бадемите, дори фъстъците (които всъщност не са ядки, а бобови растения) и особено кашуто съдържат прилично количество цинк - около 15 процента от дневната стойност на 30 g.
Мляко и сирене
Не само тези, но и други млечни продукти са отлични източници на цинк. Но сиренето е най -мощното от всички тях. Освен това се усвоява лесно и доставя на организма протеини, калций и витамин D.
Риба
Те съдържат по -малко цинк от морските дарове, но повече от бобовите растения. Шампионите са камбала, сардини и сьомга.
Домашна птица
Пилешкото и пуешкото са полезни от всички страни: съдържат магнезий, протеини, витамини от група В и малко количество мазнини, затова месото от домашни птици се препоръчва за диетично хранене и за обикновена храна.
Яйца
Едно яйце съдържа само около 5 % от препоръчителния дневен прием на цинк. И все пак две яйца за закуска вече са 10 процента. И ако направите омлет и дори добавите парче сирене към него, тогава необходимата доза става неусетно.
Тъмен шоколад
Добра новина, нали? Шоколадът със съдържание на какао 70 % или повече съдържа една трета от препоръчителната дневна стойност на цинка на 100 грама. Лошата новина е, че тя също има около 600 калории.