Горски торен бръмбар (Coprinellus silvaticus) снимка и описание

Горски торен бръмбар (Coprinellus silvaticus)

• Копринус е бавен P. Karst., 1879
• Coprinus silvaticus Пек, 1872 г
• Coprinusella sylvatica (Пек) Зеров, 1979г
• Coprinel бавен (P. Karst.) P. Karst., 1879

Настоящо име: Coprinellus silvaticus (Peck) Gminder, в Krieglsteiner & Gminder, Die Großpilze Baden-Württembergs (Щутгарт) 5: 650 (2010)

глава: диаметър до 4 cm и височина 2-3 cm, първо камбановиден, след това изпъкнал и накрая плосък, до 6 cm в диаметър. Повърхността на шапката е силно набраздена, кафяво-червена с тъмно червено-кафяв център. Силно назъбени и напукани при възрастните гъби. При много млади екземпляри кожата на шапката е покрита с остатъци от обикновена лопатка под формата на малки пухкави фрагменти от кафеникав, ръждиво-кафяв, охра-кафяв цвят. При възрастните гъби повърхността на шапката изглежда почти гола, въпреки че най-малките частици на покривалото могат да се видят с лупа.

плочи: тесни, чести, прилепнали, белезникави в началото, след това тъмнокафяви до черни, когато спорите узреят.

Крак: височина 4-8 cm, дебелина до 0,2 – 0,7 cm. Цилиндрична, равномерна, леко удебелена към основата, куха, влакнеста. Повърхността е белезникава, леко космат. При стареещите гъби – кафеникави, мръснокафяви.

Озоний: липсва. Какво е "Озоний" и как изглежда - в статията Домашен торен бръмбар.

Целулоза: тънък, белезникав, чуплив.

Мирис и вкус: без характеристики.

Отпечатък на прах от спори: черните

спорове тъмночервено-кафяви, големи 10,2-15 х 7,2-10 микрона, яйцевидни отпред, бадемовидни отстрани.

Базидия 20-60 x 8-11 µm, с 4 стериги, заобиколени от 4-6 малки участъка.

Плодните тела се появяват поотделно или на гроздове от май до октомври

Известно е, че този вид се среща главно в Европа (в цяла Украйна) и Северна Америка, както и в определени райони в Аржентина (Tierra del Fuego), Япония и Нова Зеландия. Горският торен бръмбар е включен в Червените книги на някои страни (например Полша). Има R статус – потенциално застрашен вид поради ограничения си географски ареал и малки местообитания.

Сапротроф. Среща се в гори, градини, поляни и тревисти черни пътища. Развива се върху гниеща дървесина или листа, заровени в земята, в богати глинести почви.

Що се отнася до захарния торен бръмбар, няма надеждни данни и няма консенсус.

Редица източници казват, че горският торен бръмбар е годен за консумация в млада възраст, както и подобни торни бръмбари. Препоръчва се предварително варене, според различни източници, от 5 до 15 минути, не използвайте бульона, изплакнете гъбите. След това можете да пържите, задушавате, добавяте към други ястия. Вкусовите качества са посредствени (4 категория).

Редица източници категорично класифицират горския торен бръмбар като неядлив вид.

Няма данни за токсичност.

Ще го считаме за негоден за консумация, Бог да го благослови, нека расте: там така или иначе няма какво да ядем, гъбите са малки и се развалят твърде бързо.

Малките кафяви торни бръмбари трудно се различават без микроскопия. За списък с подобни видове вижте статията Трептящ торен бръмбар.

Снимка: Wikipedia