1. Търсене на мотивация
Как успешно да станем веган? Мотивирайте се! Гледането на различни видеоклипове в интернет помага много. Това могат да бъдат видеоклипове за готвене, майсторски класове, vlogs с личен опит. Това е особено важно, когато някой смята, че веганството вреди на човека.
2. Намерете любимите си веган рецепти
Обичате ли лазаня? Не можете да си представите живота без сочен бургер? Сладоледът през уикендите стана ли традиция? Потърсете билкови рецепти за любимите си ястия! Сега нищо не е невъзможно, интернет предлага огромен брой възможности за една и съща лазаня, бургери и сладолед без използването на животински продукти. Не нарушавайте себе си, изберете заместител!
3. Намерете ментор
Има много организации и услуги, които предлагат менторски програми за нов тип хранене за вас. Можете да му пишете и той със сигурност ще ви даде съвет и подкрепа. Ако вече се чувствате експерт във веганството, запишете се и сами станете ментор. Можете да станете промотор на здравето, като помогнете на някой друг.
4. Присъединете се към общности в социалните медии
Има милиард вегански групи и общности във Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram и много други социални мрежи. Това е полезно, защото можете да намерите съмишленици и да се свържете с други вегани. Хората публикуват рецепти, съвети, новини, статии, отговори на популярни въпроси. Голямото разнообразие от такива групи ще ви даде възможност да намерите мястото, което ви подхожда най-добре.
5. Експериментирайте в кухнята
Използвайте произволни растителни храни, които имате в кухнята си, и направете нещо съвсем ново с тях! Намерете вегански рецепти, но добавете другите си съставки и подправки към тях. Направете готвенето забавно и вълнуващо!
6. Опитайте нови марки
Ако купувате растително мляко или тофу от една марка, има смисъл да опитате какво предлагат други марки. Случва се да си купите веган крема сирене и да си помислите, че мразите сиренето на растителна основа като цяло. Различните марки обаче правят различни продукти. Най-вероятно чрез проба и грешка ще намерите любимата си марка.
7. Опитайте нова храна
Много хора смятат, че са придирчиви към избора на храна, преди да преминат към растителна диета. Тогава обаче те откриват храна за себе си, за която дори не са могли да си помислят. Фасул, тофу, различни видове сладкиши от растения – това изглежда диво за месоядния. Така че опитайте нови неща, оставете вкусовите си рецептори да решат сами какво им харесва най-много.
8. Изследвайте тофу
Проучване? да Не съдете за книгата по корицата. Тофу е универсален продукт, който може да се използва за приготвяне на закуска, топли ястия, закуски и дори десерти. Може да се превърне в аналог на рикота, пудинг или просто да се овкуси и изпържи или изпече. Тофуто поема вкусовете и вкусовете, с които го овкусявате. Можете да го опитате в различни азиатски ресторанти, където знаят точно как да го приготвят. Разгледайте този продукт, за да го превърнете в нещо вълшебно!
9. Подгответе фактите
Веганите често са бомбардирани с въпроси и обвинения. Понякога хората просто са любопитни, понякога искат да спорят и да ви убедят, а понякога искат съвет, защото самите те обмислят да преминат към начин на живот, който не им е познат. Научете някои факти за ползите от растителната диета, за да можете да отговорите правилно на въпросите на тези, които все още не са запознати с тази тема.
10. Четете етикетите
Научете се да четете етикетите на храни, дрехи и козметика и търсете предупреждения за възможни алергични реакции. Обикновено на опаковките пише, че продуктът може да съдържа следи от яйца и лактоза. Някои производители поставят вегетариански или веган етикет, но все пак е важно да прочетете какви съставки има в съставките. Ще говорим повече за това в следващата статия.
11. Търсете продукти
Един прост Google може да ви помогне да намерите веганска храна, козметика, дрехи и обувки. Можете дори да създадете тема за дискусия в някоя социална мрежа, където веганите могат да споделят различни храни.
12. Не се страхувайте да отделите време за преход.
Най-добрият преход е бавен преход. Това се отнася за всяка енергийна система. Ако сте решени да станете веган, но сега диетата ви съдържа животински продукти, не трябва веднага да се втурвате към всичко сериозно. Постепенно се отказвайте от някои продукти, оставете тялото да свикне с новото. Не се страхувайте да отделите дори няколко години за това. Плавният преход ще позволи да се избегнат проблеми със здравето и нервната система.
Веганството не е самоусъвършенстване, диета или пречистване на тялото ви. Това е шанс да направим света по-добро място. Вие сте човек, който има право на грешки. Просто вървете напред колкото е възможно повече.
Източник: