Грейпфрутът е много здравословен плод. И преди това разказахме на нашите читатели за три основни причини да го ядете всеки ден.
Диетолозите смятат, че грейпфрутът е просто незаменим в зимната диета на човек. В действителност, в допълнение към способността за подобряване на храносмилането и премахване на „лошия“ холестерол, този цитрус помага за контролиране на апетита. Само 1-2 филийки могат да събудят вкусовите рецептори и да намалят желанието за ядене на огромна чиния „нездравословни“ закуски.
Но преди да си купят грейпфрут, мнозина се спират от леко горчивия му вкус. Можете да се отървете от него по 2 начина.
Метод 1 - Филми далеч!
Можете да подсладите киселината на грейпфрута и да премахнете характерната горчивина, като премахнете филма от резените плодове, което поради съдържанието на гликозиди и хинова киселина придава на грейпфрута горчив вкус. Просто отлепете филма от клиновете и се насладете на освежаващия им вкус без никаква горчивина.
Метод 2 - меден дресинг
Този метод е перфектен при приготвяне на салати, десерти или други ястия с помощта на грейпфрут. И просто, ако го излеете върху плод, нарязан на филийки и обелен, няма да почувствате горчивина.
Продукти:
- Мед - 2 супена лъжица.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Канела - щипка
Начин на приготвяне:
1. Смесете меда, лимоновия сок и канелата.
2. Обелете грейпфрута, нарежете на тънки филийки и поставете в чиния.
3. Полейте със сладък дресинг и по желание украсете с листа мента или нарязани ядки.
Бон апетит!
- Pinterest,
- Telegram
- В контакт с
Ще припомним, по -рано говорихме за това как да приготвим зимния чийзкейк - с райска ябълка, портокал и нар.