Куркума, омега-3, калций ... Като приемаме добавки, се надяваме, че това ще помогне за укрепване на имунитета ни, предотвратяване на възпаления, дори ще направи косата ни по-гъста, по-дълга и по-силна. Но етикетите рядко ви казват как да извлечете максимума от него. Има ли добавки, които е най -добре да се приемат на празен стомах? Сутрин или вечер? Заедно с какви продукти? Един с друг или просто отделно? Междувременно, ако не спазвате необходимите правила, в крайна сметка няма да има полза.
Разбира се, самолечението и добавките без предварителна консултация с Вашия лекар могат да бъдат безполезни или дори опасни. И изобщо не препоръчвам да правите това! Но ако имате нужда да помогнете на тялото да запълни дефицита на този или онзи елемент, тогава добрият лекар ще ви обясни всички тънкости на приема на лекарства. В допълнение към обясненията на лекарите, реших да публикувам тези препоръки, които ни дават д-р Таз Бхатия, основател и директор на Центъра за холистична и интегративна медицина в Атланта, и Лиза Симперман, специалист на американския Академия по хранене и диететика.
Трябва ли да приемам добавки с храна или на гладно?
Повечето добавки трябва да се приемат с храна, тъй като храната предизвиква производството на стомашна киселина, която засилва усвояването. Но има някои изключения.
Мастноразтворимите витамини като витамините А, D, Е и К се усвояват най-добре с ниски количества мазнини, като зехтин, фъстъчено масло, сьомга, авокадо и слънчогледови семки. (Мазнините също облекчават гаденето при някои хора, когато приемат витамини.)
Пробиотиците и аминокиселините (като глутамин) се усвояват по-добре на гладно. Изчакайте два часа след хранене. Ако приемате пробиотици с храна, храната трябва да съдържа мазнини, които ще помогнат на пробиотика да се усвои.
Какви добавки работят най-добре в комбинация с други?
Куркума и пипер. Изследванията показват, че пиперът (черен или кайенски) увеличава усвояването на куркума. Куркумата има противоракови ефекти, помага за предотвратяване на възпаления в тялото и болки в ставите. (Тук можете да научите и за други обезболяващи продукти.)
Витамин Е и селен. Двамата работят добре заедно, така че следващия път, когато приемате витамин Е, не забравяйте да ядете няколко бразилски ореха (бразилските орехи са шампион по селен, като една порция от 100 г съдържа около 1917 мкг селен). Витамин Е помага за укрепване на имунната система и предпазва от сърдечно -съдови заболявания, рак, деменция и диабет, докато селенът предпазва клетките от увреждане на свободните радикали.
Желязо и витамин С. Желязото се усвоява по -добре в комбинация с витамин С (например, пийте добавката с чаша прясно изцеден портокалов сок). Желязото поддържа мускулните клетки и помага на хора с болест на Crohn, депресия, пренапрежение и проблеми при планиране на бременност.
Калций и магнезий. Калцият се усвоява по-добре, когато е придружен от магнезий. Освен за здравето на костите, калцият е важен и за сърцето, мускулите и нервите. Магнезият регулира кръвното налягане и хормоналния баланс, подобрява съня и намалява тревожността.
Витамини D и К2. Витамин D подпомага усвояването на калция, а К2 осигурява доставката на калций към костите. Приемът на витамин D, подобно на други мастноразтворими витамини, трябва да се комбинира с мазни храни.
Кои добавки не трябва да се приемат заедно?
Вземете желязо отделно от калций и мултивитамини, тъй като желязото пречи на абсорбцията на калций.
Хормоните на щитовидната жлеза не трябва да се приемат с други добавки, особено йод или селен. Докато приемате тези хормони, избягвайте соята и водораслите.
Има ли значение кои добавки приемаме сутрин или вечер?
Има няколко добавки, за които времето е от значение.
Следните добавки трябва да се приемат сутрин за повишаване на концентрацията и фокуса:
Витамин В комплекс: биотин, тиамин, В12, рибофлавин и ниацин помагат за понижаване на нивата на холестерола, подобряват имунитета и клетъчната функция и предпазват мозъчните клетки от стрес.
прегненолонът: повишава нивата на енергия, предпазва от болестта на Алцхаймер и укрепва паметта, намалява стреса и повишава имунитета.
Гинко билоба: подобрява паметта, подобрява кръвообращението, укрепва здравето на клетките и имунитета.
За разлика от тях, тези добавки ще ви помогнат да се отпуснете вечер:
Калций / магнезий: предпазват костите и зъбите.
Колко време отнема между приема на добавки?
Максимално три или четири добавки могат да се приемат заедно. Изчакайте четири часа, преди да вземете следващия комплект.