Съставки Lingonberry напитка
| червена боровинка | 4.0 (стъклена чаша) |
| вода | 2.0 (стъклена чаша) |
| захар | 1.0 (стъклена чаша) |
| лимонов сок | 50.0 (грам) |
Начин на приготвяне
Сварете измитите боровинки за 10 минути в 2 чаши вода, разтрийте през сито, добавете захар, оставете да заври и добавете лимонов сок.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 79.6 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Протеини | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.5% | 25333 г |
| Мазнини | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Въглехидрати | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 11.8% | 1068 г |
| органични киселини | 0.6 г | ~ | |||
| Хранителни влакна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 4% | 3161 г |
| пепел | 0.07 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 5.5% | 2250 г |
| Retinol | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Витамин С, аскорбинов | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 6% | 2093 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.1198 мг | 20 мг | 0.6% | 0.8% | 16694 г |
| ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 34.6 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.8% | 7225 г |
| Калций, Са | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Магнезий, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Натрий, Na | 3.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 40625 г |
| Сяра, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Елементи на следите | |||||
| Бор, Б. | 9.7 μg | ~ | |||
| Желязо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Манган, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 13.9% | 905 г |
| Мед, Cu | 13.3 μg | 1000 μg | 1.3% | 1.6% | 7519 г |
| Молибден, Мо. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 116667 г |
| Флуор, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0069 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Нишесте и декстрини | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дизахариди (захари) | 2.6 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 79,6 kcal.
Lingonberry напитка богата на витамини и минерали като: манган - 11,1%
- Манган участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; от съществено значение за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена крехкост на костната тъкан, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
Калорично съдържание и ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ НА СЪСТАВКИТЕ Напитка от боровинка НА 100 г
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 33 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 79,6 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на приготвяне Lingonberry напитка, рецепта, калории, хранителни вещества