Най-добрите рецепти за безалкохолни коктейли
За да утолите жаждата си и да се наситите на витамини и фибри, нищо по-добро от коктейл от плодове или зеленчуци по време на аперитив. Идеален за бременни жени, за тези, които си гледат линията и разбира се за деца! Те обикновено са с ниско съдържание на калории (между 60 и 120 kcal на чаша) и се правят лесно с шейкър или блендер. Не се колебайте да удължите най-концентрираните и по-сладки с вода, особено за най-малките. Ето няколко идеи за приготвяне у дома (предоставените количества са за 4 човека)
Най-лекият
На базата на зеленчуци, чай или газирана вода и плодове с ниско съдържание на захар, те утоляват жаждата ви без никакъв риск за линията.
- оранжев. Обелете и разбъркайте 2 кг портокали, добавете 500 г сок от моркови, сока на един лимон и 2 къса тръстиков сироп
- Домат. Смесете 2 кг домати. Добавете щипка табаско и 15 нарязани листа босилек. Смесете със сока на лимон. Настанете със сол от целина.
- С 3 зеленчука. Вземете една краставица с 1 кг домати. След като разбъркате всичко, добавете обеления лимон и 2 стръка целина. Изберете сол и бял пипер за подправка
- Плодов чай. Предварително си пригответе чая (4 чаени лъжички черен чай) и го оставете да изстине. Отделно се смесват 50 г малини, 50 г касис, 50 г касис. Разбъркайте сока от лайм и 3 чаени лъжички мед. Добавете чая
- Sparkling. Обелете 5 портокала и 5 ябълки. След като тези плодове се смесят, добавете 50 cl газирана вода (лимонада или тип Perrier) с щипка сироп от гренадин.
- С джинджифил. Смесете 75 г настърган джинджифил, 2 капки сироп от тръстика, 2 лайма, 50 cl газирана вода с фини мехурчета и тайландска мента на клон (или, ако не е така, мента).
Най-витамин
Те ви позволяват да сте в добра форма благодарение на съдържанието на витамин С (цитрусови плодове, червени плодове). Тези, които съдържат бета-каротин (портокалови плодове), придават здравословен блясък. Най-богатите на антиоксиданти (грозде, боровинки и др.) помагат в борбата срещу външните агресии. Да се консумира веднага набързо, защото витамин С, особено крехък, се разваля във въздуха и на светлината.
- С червени горски плодове. Вземете тава с ягоди, малини, къпини, череши, касис с 3 портокала. Добавете към водата и разбъркайте всичко.
- Половин ягода / половин грозде. 1 чепка ягоди, 4 чепки грозде, 4 ябълки, сок от един лимон. Завършете, като добавите две капчици сироп от тръстика
- С черни плодове. Смесете 1 кг златни ябълки с 2 вани боровинки и 1 вана касис. Добавете щипка сироп от гренадин и сока на един лимон
- Екзотичен. Много просто. Намалете 1 кг портокали, 1 манго и 3 кивита.
Най-енергизиращият
Идеален за спортисти за закуска или за закуски за деца. Приготвя се в блендер, по възможност с малко натрошен лед. Днес те се наричат „смути“. Много модерни, те се състоят от плод с леко влакнеста плът като банани, манго или ананаси, от плод с витамини като портокал, киви. Всичко трябва да се смеси с мляко или кисело мляко. Можете да добавите лешници или зърнени храни според нуждите.
- тропически.Смесете 2 банана, 8 чаени лъжички шоколад на прах и 2 чаши кокосово мляко, както и 3 резена ананас.
- Витамин.Смесете 2 банана, 4 кивита, 4 ябълки с 2 чаши мляко
- Колоритен.2 ябълки + 1 контейнер с ягоди + 1 контейнер с малини + 3 портокала