Съдържание
Млечен портокал (Lactarius porninsis)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Incertae sedis (с несигурно положение)
- Ред: Russulales (Russulovye)
- Семейство: Russulaceae (Russula)
- Род: Lactarius (Milky)
- Тип: Lactarius porninsis (Портокалова млечка)
Млечният портокал (Lactarius porninsis) е гъба от семейство Русула, принадлежаща към род Млечни. Основният синоним на името е латинският термин Lactifluus porninae.
Външно описание на гъбата
Плодното тяло на портокаловия млечник се състои от стъбло с височина 3-6 cm и диаметър 0.8-1.5 cm и шапка с диаметър 3-8 cm.
Също така, гъбата има ламеларен хименофор под капачката, състоящ се от нешироки и често разположени плочи, леко спускащи се надолу по цилиндричния и стеснен в основата крак. Плочите са елементи, в които са запазени жълти спори.
Шапката на гъбата първоначално се характеризира с изпъкнала форма, по-късно става депресирана и дори фуниевидна. Покрит с портокалова кожа, характеризиращ се с гладка повърхност, която става лепкава и хлъзгава при висока влажност.
Кракът първоначално е плътен, има същия цвят като шапката, но понякога е малко по-светъл. При зрелите гъби стъблото става кухо. Млечният сок на гъбата се характеризира със силна плътност, каустичност, лепкавост и бял цвят. Когато е изложен на въздух, млечният сок не променя цвета си. Пулпът от гъби се характеризира с влакнеста структура и висока плътност, има леко изразена миризма на портокалови кори.
Местообитание и период на плододаване
Млечният портокал (Lactarius porninsis) расте в широколистни гори на малки групи или поединично. Активното плододаване на гъбата се случва през лятото и есента. Гъбата от този вид образува микориза с широколистни дървета.
Годност за консумация
Оранжевата млечна (Lactarius porninsis) е негодна за консумация гъба и някои миколози я класифицират като леко отровна гъба. Той не представлява особена опасност за човешкото здраве, но последствията от употребата му в храната често са нарушения на стомашно-чревния тракт.
Подобни видове, отличителни черти от тях
Гъбата от описания вид няма подобни видове и основната му отличителна черта е цитрусовият (портокалов) аромат на пулпата.