Гъба (Agaricus placomyces)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Agaricaceae (Champignon)
- Род: Agaricus (шампиньони)
- Тип: Agaricus placomyces
Описание:
Шапката е 5-9 cm в диаметър, яйцевидна при младите екземпляри, след това се разпростира до плоска, с малка туберкулоза в центъра. Кожата е суха, бяла или сивкава, покрита с множество малки сиво-кафяви люспи, сливащи се в тъмно петно в центъра.
Плочите са свободни, чести, леко розови при младите гъби, след което постепенно потъмняват до черно-кафяво.
Споровият прах е лилаво-кафяв. Спорите са елипсовидни, 4-6×3-4 микрона.
Размер на крака 6-9×1-1.2 cm, с леко грудково удебеляване, влакнест, с доста стръмен пръстен, при млади гъби, свързани с шапката.
Месото е доста тънко, белезникаво, при повреда става жълто, по-късно става кафяво. Миризмата с различна степен на интензивност, често явно неприятна, „аптечна“ или „химическа“, е подобна на миризмата на карболова киселина, мастило, йод или фенол.
Разпространение:
Среща се, като правило, през есента в широколистни и смесени гори, понякога в близост до жилища. Често образува „вещерски пръстени“.
Приликата:
Гъбата с плоска шапка може да бъде объркана с ядливата дива гъба Agaricus silvaticus, чието месо има приятна миризма и бавно се зачервява при повреда.
Оценка:
Гъбата е обявена за негодна за консумация в някои източници, леко отровна в други. Най-добре е да избягвате да ядете, тъй като може да причини стомашно-чревен дистрес при някои хора. Симптомите на отравяне се появяват доста бързо, след 1-2 часа.