Хранене при мононуклеоза

Общо описание на заболяването

 

Мононуклеозата е инфекциозно заболяване, което се проявява под формата на треска, с него лимфните възли се възпаляват, съставът на кръвта се променя, черният дроб и далака страдат, като се наблюдава и тяхното увеличение.

Прочетете и нашите специални статии Хранене за лимфа и прочистване на лимфните възли и канали.

Мононуклеозата се причинява от вирус, който принадлежи към семейството на херпес. Наричат ​​го по различен начин: ДНК-геномна, Epstein-Barr.

Източник: пациент, носител на вируса и близък контакт с такива хора.

 

Метод на трансфер:

  1. 1 във въздуха - чрез кашлица, кихане;
  2. 2 контакт (чрез слюнка) - предава се чрез целувки, интимна комуникация, ръце, предмети от бита, играчки;
  3. 3 трансмисивен (кръвопреливане).

Инкубационен период: 5-25 дни.

Обостряне: есен-зима.

Възрастова категория:

  • женски пол (от 14-16 години);
  • мъжки пол (16-18 години);
  • до 25-35-годишна възраст се развива имунитет към този вирус (това не се случва, ако човек е заразен с ХИВ, в такава група вирусът на Epstein-Barr може да се активира независимо от възрастта).

Симптоми:

  1. 1 протича под формата на тонзилит, бронхит, трахеит;
  2. 2 топлина;
  3. 3 болки в костите, мускулите;
  4. 4 слабост;
  5. 5 повишено изпотяване;
  6. 6 силно главоболие, често преминаващо в мигрена;
  7. 7 лимфните възли се възпаляват, размерът им се увеличава, понякога се стига дотам, че един лимфен възел се превръща в няколко (верига);
  8. 8 черният дроб и далакът могат да се увеличат (както поотделно, така и заедно);
  9. 9 херпес;
  10. 10 чести респираторни заболявания.

Форми:

  • Инфекциозна мононуклеоза;
  • иктерична мононуклеоза (рядка форма).

В допълнение към тези форми се разграничават остра и хронична мононуклеоза.

Полезни храни при мононуклеоза

При мононуклеоза най-често се нарушава метаболизмът на протеините, мазнините, въглехидратите и витамините, които трябва да бъдат балансирани и поддържани. За хората оптималното съотношение на първите три компонента, изброени по-горе, е от 1 до 1 до 4. Това означава, че на 10 грама протеин трябва да се консумират 10 грама мазнини и 40 грама въглехидрати.

За пациенти с инфекциозна мононуклеоза е необходимо голямо количество витамини за възстановяване и подобряване на имунитета. Най-вече A, C, B, P.

За целта си струва да ядете храни, които съдържат всички необходими витаминни комплекси:

  1. 1 Напитки: компоти, желе, сокове от плодове, плодове и домати, отвари от шипки, слабо сварен чай, кафе с мляко.
  2. 2 Брашно: лекарски, пшеничен и ръжен хляб, но само вчерашни или препечени, неварени бисквити.
  3. 3 Млечни продукти: мляко, кондензирано мляко, извара (не мазна), не голямо количество заквасена сметана, твърдо сирене (холандски, руски и други видове сирена, с изключение на пикантни).
  4. 4 Масла: растителни и масло (не повече от 50 грама на ден).
  5. 5 Месо с ниско съдържание на мазнини и продукти от него: птиче, заешко, говеждо (не мазнини). Можете да го използвате както във варена, така и в печена, задушена форма, все още можете да използвате млечни колбаси.
  6. 6 Рибата също не е мазна: навага, костур, треска, щука, мерлуза (сребро). Парете или варете.
  7. 7 Каша: елда, овесени ядки, пшеница, ориз. Тестени изделия.
  8. 8 Пресни зеленчуци без ограничения.
  9. 9 Пресни плодове и плодове (с изключение на кисели).
  10. 10 Зелените: копър, магданоз, маруля.
  11. 11 Яйца (минимум 2 пъти седмично, максимум едно яйце на ден), приготвени под формата на омлет.
  12. 12 Сладко, мед, захар в умерени количества.

Традиционни методи за лечение на мононуклеоза

За да се отървете бързо от инфекциозната мононуклеоза, е необходимо, освен правилното хранене, да се провежда и фитотерапия с лечебни и полезни билки. Пълният курс на лечение с билки е от две до три седмици (в зависимост от тежестта на заболяването).

За възстановяване трябва да пиете инфузии и отвари от следните билкови колекции:

  • майка-и-мащеха, сукцесия, бял равнец, лайка, безсмъртниче, невен (цветя);
  • репей (корен), блат, листа от подбел, цветя елекампан, лайка и невен;
  • еделвайс, магарешки бодил, корени от репей, елекампан, цикория (можете и трева), метличина (цветя).

Всеки вид билка трябва да се приема в равни количества.

Процедурата за приготвяне на някоя от отварите

Вземете билките от колекцията, която харесвате (суха), разбъркайте, накълцайте, вземете 2 супени лъжици от сместа. Налейте 1 литър вряща вода, изсипете в термос (вода + билки) и оставете да се влива през нощта.

Трябва да изпиете бульона по половин чаша 30 минути преди хранене. Може да се добавят захар и мед.

Опасни и вредни храни за мононуклеоза

  • Пресен хляб и печени продукти (палачинки, палачинки, пайове (пържени)).
  • Кулинарна свинска мас и мазнина.
  • Супа, приготвена в бульон от гъби, месо, риба.
  • Мастно месо: свинско, агнешко, патица, гъска.
  • Риба (мазна) - сом, есетра, белуга, есетра звезда.
  • Консервация, маринати.
  • Хайвер и рибни консерви.
  • Твърдо сварени и пържени яйца.
  • Пикантни (пипер, хрян, горчица).
  • Алкохолът.
  • Кисели плодове и зеленчуци (например боровинки, калина).
  • Сладкарски изделия, направени от шоколад и сметана (торти, сладкиши, самият шоколад), също сладолед.
  • Газирани сладки напитки.
  • Какао, силно черно кафе.
  • Бобови растения, гъби, репички, репички, зелен лук, спанак, киселец.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!

Хранене при други заболявания:

Оставете коментар