Дъбов хигрофор (Agaricus nemoreus)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Тип: Agaricus nemoreus (Дъбов хигрофор)
:
- ароматен хигрофор
- Хигрофор златен
- Agaricus nemoreus Pers. (1801)
- Camarophyllus nemoreus (Pers.) P. Kumm
- Hygrophorus pratensis var. Nemoreus (Pers.) Quel
глава: дебело месо, от четири до седем сантиметра в диаметър. Понякога може да достигне десет сантиметра. В млада възраст изпъкнал, със силно извит ръб. С течение на времето тя се изправя и става просната, с прав (рядко вълнообразен) ръб и широка, закръглена туберкула. Понякога депресиран, с плосък туберкул в дълбочината. При зрелите гъби ръбовете на шапката могат да се напукат. Повърхността е суха, матова. Покрит е с тънки, плътни, радиални влакна, поради което на допир прилича на тънък филц.
Цветът на шапката е оранжево-жълт, с месест блясък. В центъра обикновено малко по-тъмен.
Records: редки, широки, дебели, леко спускащи се по стъблото. Цветът на плочите от дъб Hygrofor е бледо кремав, малко по-светъл от капачката. С възрастта те могат да придобият лек червеникаво-оранжев оттенък.
Крак: 4-10 см височина и 1-2 см дебелина, със твърдо бяло месо. Извити и, като правило, стеснени към основата. Само от време на време се срещат екземпляри с прав цилиндричен крак. Горната част на крака е покрита с малки прахообразни люспи. Мръснобял или светложълт. Долната част на крака е влакнесто-набраздена, покрита с надлъжни малки люспи. Бежово, понякога с оранжеви петна.
Целулоза Дъбовата хигрофора е плътна, еластична, бяла или жълтеникава, по-тъмна под кожата на шапката. С възрастта придобива червеникав оттенък.
Миризма: слабо брашнесто.
Вкус: меко, приятно.
микроскопия:
Спорите широко елипсовидни, 6-8 х 4-5 µm. Q u1,4d 1,8 – XNUMX.
Базидии: Субцилиндричните или леко клубовидни базидии обикновено са 40 x 7 µm и най-вече имат четири спори, понякога някои от тях са моноспорови. Има базални фиксатори.
прах от спори: бяло.
Дъбовият хигрофор се среща главно в широколистни гори, покрай поляни, по краищата и крайпътните пътища на горски пътища, сред изсъхнала зеленина, по-често на солончакови почви. Расте поединично или на малки групи. В съответствие с епитета си - "дъб" - предпочита да расте под дъбове. Но може да „смени“ дъба с бук, габър, леска и бреза.
Плододава от август до октомври. Понякога може да се появи и по-късно, преди настъпването на зимата. Устойчив на суша, понася добре леки студове.
Agaricus nemoreus се среща на Британските острови и в цяла континентална Европа от Норвегия до Италия. Също така дъбът Hygrofor може да се намери в Далечния изток, в Япония, както и в Северна Америка.
На повечето места доста рядко.
Чудесна ядлива гъба. Подходящи за всички видове обработка – ецване, осоляване, могат да се сушат.
Ливаден хигрофор (Cuphophyllus pratensis)
Гъбата се среща по ливади и пасища, сред тревата. Растежът му не е обвързан с дървета. Това е една от най-забележителните характеристики, които отличават Хигрофор ливада от Хигрофор дъб. В допълнение, Cupphophyllus pratensis има гола, гладка повърхност на шапката и силно низходящи плочи, както и дръжка без люспи. Всички тези макрохарактеристики позволяват с достатъчно опит да се разграничат тези видове един от друг.
Hygrophorus arbustivus (Hygrophorus arbustivus): счита се за южен вид и се среща предимно в средиземноморските страни и Северен Кавказ. Предпочита да расте под буки. Дъбовете обаче също не отказват. Различава се от дъбовата дървесина Hygrofor в бели или сивкави плочи и цилиндричен, не стеснен до дъното крак. Също така Hygrophorus arborescens е по-малко месест и като цяло по-малък от Hygrophorus oak. Липсата на мирис на брашно е друга важна отличителна черта.