Съдържание
Успенският пост е един от четирите многодневни пости от църковния календар, препоръчва се да се спазват от всички православни. Той е инсталиран в чест на празника на св. Богородица. Следователно в православните страни все още се нарича само спасивка, Спас, Господжинци, Весперини, Споинк.
Празниците се провеждат винаги по едно и също време - 14 август и завършват в навечерието на празника на св. Богородица - 27 август.
Традиционно в рамките на две седмици след гладуването хората трябва да се придържат към определени правила за хранене. Менюто е същото строго, както при заемането преди Великден. Бързо хранене и напитки се пият умерено.
Забранена храна по време на Успенския пост
Две седмици трябва да бъдат изключени от диетата:
- месо и всички месни продукти;
- мляко и всички млечни продукти;
- яйца;
- масло;
- рибите (само на празника на Преображението - 19 август);
- не бързи сладкиши и сладкиши;
- бързо хранене;
- алкохол.
Съветваме ви също да не злоупотребявате с подправките, солта, захарта.
Какво точно можете да ядете в Успение бързо
Според монашеските разпоредби видът храна зависи от деня от седмицата. Простата и разнообразна храна в Успенския пост за дни изглежда така:
- In понеделник, сряда и петък - ксерофагия (храната може да се консумира не термично обработена и без масло и сладко: хляб, вода, сол, сурови зеленчуци и кисели плодове, сушени плодове, покълнали зърна, ядки, мед, билки). Пийте: вода, сок.
- On Вторник и четвъртък - храни от растителен произход, направени без масло, продуктите могат да се готвят (зеленчукови супи, каша, варени и печени нови картофи, задушени и печени зеленчуци, гъби и др.). От напитки: чай, кафе, плодови напитки, желе, билков чай с мед.
- On Събота и неделя можете да ядете храни от растителен произход, приготвени с растително масло, и да пиете вино. Зеленчукови супи, каша, картофи (пържени, варени, печени), задушени и печени зеленчуци, гъби, хляб. Разрешени напитки: чай, кафе, плодови напитки, желе, бульон.
Само на 19 август можете да добавите в менюто рибата, а вече на 28 август в края на заема можете да ядете всичко.
Между другото, в публикацията не можете просто да варите храна. Гответе храната си на парна баня, печете, но не се увличайте с пържени храни.
Основата на храненето в този период трябва да бъде варено, задушено, печени зеленчуци и плодове. Яжте пресни домати, краставици, чушки, тиквички, цвекло, моркови. За десерт перфектни плодове ще бъдат: ябълки, кайсии, праскови, боровинки, къпини, дини, пъпеши и други.
Важен компонент на диетата в пост е зърнените храни. Гответе го във вода и за предпочитане без масло.
Но за да се замени месото, млякото и яйцата ще помогне растителният протеин, който е фъстъци, леща, соя и други бобови растения, а той присъства в патладжана.
Проверете ежедневния календар, така че никога няма да сбъркате с храните, които можете да ядете в Успение бързо.
Повече за бързото гледане на формацията във видеото по-долу:
