Съставки Сладко от боровинки с канела и карамфил
червена боровинка | 1000.0 (грам) |
захар | 1500.0 (грам) |
вода | 1.0 (стъклена чаша) |
канела | 1.0 (чаена лъжичка) |
карамфил | 0.5 (грам) |
Начин на приготвяне
Изсипете измитите и попарени боровинки с вряща вода в купа за варене на сладко, покрийте със захар, добавете вода, канела и карамфил. Гответе на много слаб огън до омекване.
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
Стойност на калориите | 243.7 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 691 г |
Протеини | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
Мазнини | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
Въглехидрати | 64.4 г | 219 г | 29.4% | 12.1% | 340 г |
органични киселини | 0.5 г | ~ | |||
Хранителни влакна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6805 г |
пепел | 0.06 г | ~ | |||
Витамини | |||||
Витамин А, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
Retinol | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин В9, фолиева киселина | 0.008 μg | 400 μg | 5000000 г | ||
Витамин С, аскорбинов | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Витамин РР, НЕ | 0.0832 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
Макронутриенти | |||||
Калий, К | 23.3 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 10730 г |
Калций, Са | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
Магнезий, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 48148 г |
Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
Елементи на следите | |||||
Желязо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Манган, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 3.8% | 1072 г |
Смилаеми въглехидрати | |||||
Нишесте и декстрини | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дизахариди (захари) | 2.2 г | макс. 100 г |
Енергийната стойност е 243,7 kcal.
КАЛОРИЙ И ХИМИЧЕН СЪСТАВ НА РЕЦЕПТИТЕ СЪСТАВКИ Сладко от ягоди с канела и карамфил на 100 г
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 0 kCal
Tags: Как да готвя, съдържание на калории 243,7 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на готвене Сладко от боровинки с канела и карамфил, рецепта, калории, хранителни вещества