Съдържание
Съставки Месо окрошка със заквасена сметана и говеждо месо, по 1-192
Начин на приготвяне
Можете да създадете своя собствена рецепта, като вземете предвид загубата на витамини и минерали, като използвате калкулатора на рецепти в приложението.
Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Протеини | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.4% | 3619 г |
| Мазнини | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Въглехидрати | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3476 г |
| Хранителни влакна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2577 г |
| пепел | 1.2 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 8.5% | 2250 г |
| Retinol | 0.01 мг | ~ | |||
| бета каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.5% | 2571 г |
| Витамин С, аскорбинов | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 10.8% | 1800 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЕ | 1.2 мг | 20 мг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 7.3% | 2632 г |
| Калций, Са | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Магнезий, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 3.5% | 5714 г |
| Натрий, Na | 293 мг | 1300 мг | 22.5% | 43.3% | 444 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 6.3% | 3077 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Нишесте и декстрини | 1.5 г | ~ | |||
| Моно- и дизахариди (захари) | 4.8 г | макс. 100 г | |||
| стероли | |||||
| Холестерол | 17 мг | максимум 300 mg | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 0.6 г | макс. 18.7 г |
Енергийната стойност е 52 kcal.
Tags: Как да готвя, калорично съдържание 52 kcal, химичен състав, хранителна стойност, какви витамини, минерали, метод на готвене Месо окрошка със заквасена сметана и говеждо месо, по 1-192 всеки, рецепта, калории, хранителни вещества