Блатна русула (Russula paludosa)

Систематика:
  • Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Incertae sedis (с несигурно положение)
  • Ред: Russulales (Russulovye)
  • Семейство: Russulaceae (Russula)
  • Род: Русула (Russula)
  • Тип: Русула блатна (Russula paludosa)

Синоним:

Русула блатна (Russula paludosa) снимка и описание

Шапка: 5-10 (15) cm в диаметър, отначало полусферична, камбановидна, след това изпъкнала, вдлъбната, с понижен оребрен ръб, лепкава, лъскава, яркочервена, оранжево-червена, с по-тъмна червено-кафява среда, понякога избледняващи петна от светла охра. Кората се отстранява добре до самия център на капачката.

Крак: дълъг, 5-8 cm и 1-3 cm в диаметър, цилиндричен, понякога издут, плътен, кух или направен, бял с розов оттенък.

Месото е бяло, сладко, само младите плочи понякога са леко остри. Стъблото е бяло, понякога с розов оттенък, леко лъскаво.

Ламини: чести, широки, прилепнали, често раздвоени, понякога с назъбен ръб, бели, после жълтеникави, понякога с розовеещи външни краища.

Споровият прах е бледожълтеникав.

Русула блатна (Russula paludosa) снимка и описание

Местообитание: Блатната русула най-често се среща в иглолистни гори. Сезонът на активния му растеж са летните и есенните месеци.

Гъбата се среща във влажни борови гори, по ръба на блатата, на влажни торфено-песъчливи почви от юни до септември. Образува микориза с бор.

Блатната русула е добра и вкусна ядлива гъба. Използва се за мариноване и осоляване, но може да се консумира и пържено.

Оставете коментар