Знаете ли, че продължителността на живота ни е само 20-30% обусловена от генетиката? За да живеем до 100 или дори повече, се нуждаем от малко повече от набора от хромозоми, получени от нашите родители. Начинът на живот е най-важният фактор, който определя не само продължителността на живота, но и неговото качество. За Министерството на здравеопазването на Япония и Националния институт по здравеопазване на САЩ учени са изследвали столетници.
- Възрастните окинавци често практикуват физически и умствени упражнения.
Тяхната диета е с ниско съдържание на сол, с високо съдържание на плодове и зеленчуци и съдържа повече фибри и антиоксиданти от западните диети.
Въпреки че консумацията на соя е по-голяма от където и да е другаде по света, соята в Окинава се отглежда без ГМО. Такъв продукт е богат на флавоноиди и доста лечебен.
- Жителите на Окинава не преяждат. Те имат такава практика „хара хачи бу“, което означава „8 пълни части от 10“. Това означава, че те никога не ядат храна, докато не са сити. Техният дневен прием на калории е приблизително 1800.
- Възрастните хора в това общество са много почитани и уважавани, благодарение на което до дълбока старост се чувстват добре психически и физически.
Жителите на Окинава са сравнително имунизирани срещу болести като деменция или лудост, благодарение на диета с високо съдържание на витамин Е, който насърчава здравето на мозъка.
Според учените окинавците имат както генетична, така и негенетична предразположеност към дълголетие. – всичко това заедно играе важна роля за продължителността на живота на жителите на остров Япония.