Здравата вътрешна екосистема се състои от приятелски настроени бактерии, които живеят в червата и ни поддържат силни и здрави. Преобладаването на полезната микрофлора също означава мощна „армия“, която помага за смилането на всичко, което ядем. За съжаление с развитието на прогреса в живота ни навлязоха антибиотици, пастьоризация, рафинирани храни, заедно с постоянен стрес, които разрушават баланса на нашата екосистема. Всичко това води до умора, лошо състояние на стомашно-чревния тракт и неправилното му функциониране. Днес, повече от всякога, трябва да полагаме специални грижи за тялото си. Тялото ни повече от всякога е подложено на прекомерен стрес и липса на хранителни вещества. Добрата новина е, че в нашите ръце е постигането на хармония и естествено бодро състояние! Разделното хранене е една от най-простите, но, за съжаление, не повсеместно практикувани тайни на здравословното храносмилане днес. . Като цяло, ако в тялото има паразити и голям брой патогенни бактерии, не се препоръчва да се ядат сладки плодове. Те съдържат големи количества захари, които стимулират растежа на дрожди и други патогени. В това състояние са полезни лимони и лайм, сокове от червени боровинки, касис и нар. След възстановяване на микрофлората (приблизително 3 месеца подходяща диета) можете да започнете да въвеждате плодове като киви, ананас, грейпфрут. Практически съвет: Започнете сутринта си с чаша топла вода с лимонов сок, за да прочистите и тонизирате храносмилателната система. Когато ядем протеин, стомахът отделя солна киселина и ензима пепсин, за да разгради храната в силно кисела среда. Когато се консумират нишестета, ензимът птиалин се произвежда за създаване на алкална среда. Ядейки протеини и нишесте заедно, те са склонни да се неутрализират взаимно и да отслабят храносмилането. В резултат на това лошо смляната храна подкиселява кръвта и създава благоприятна среда за болестотворни патогени. Протеините обаче са напълно съвместими със зеленчуци без скорбяла, които включват: броколи, аспержи, карфиол, целина, зеле, маруля, чесън, ряпа, репички, тикви, тиквички, краставици, цвекло, лук. Зеленчуците без скорбяла се усвояват добре в кисела или алкална среда, така че могат да се комбинират с протеини, зърнени храни, накиснати и покълнали семена, ядки и нишестени зеленчуци. Амарант, елда, киноа и просо са четири високопротеинови, безглутенови зърна, богати на витамини от група В и подхранваща симбиотична микрофлора. Нишестените зеленчуци включват: боб, грах, царевица, артишок, картофи, тиква. Честно казано, лактозата в млякото подхранва патогенни дрожди и повечето хора нямат достатъчно ензими, за да усвоят млечния протеин казеин. По този начин млякото и неговите производни могат да бъдат от полза за някого, но не и за други. Разрешено е да се комбинира с кисели плодове, семена, ядки и зеленчуци без скорбяла. Някои общи препоръки: – Изчакайте 2 часа след като сте изяли зърнена храна и преди да ядете протеинова храна. – След протеинова храна дайте на тялото си 4 часа, за да се усвои напълно. – Не пийте, докато ядете. Правило, известно като света! Освен това не се препоръчва да се пие 15 минути преди и 1 час след хранене. Като се придържате към основните указания за съчетаване на храни, ще забележите, че смесвате по-малко различни продукти наведнъж с течение на времето.
2022-11-11