Съдържание
Всички правила на здравословното хранене често изчезват, когато попаднем в рая на изкушенията, екзотични продукти и гурме кухня. Красив интериор, любезно обслужване, вкусни вкусове и красиво представяне – толкова е лесно да се поглезите и да си обещаете да започнете отначало утре. Ето няколко тайни, които могат да ви помогнат да намалите съдържанието на калории в ресторантска вечеря, без да нарушавате здравословното си хранене.
Поръчайте зеленчуци
Готвачите в ресторанта могат да създадат кулинарен шедьовър от обикновени моркови, предлагайки на посетителите съвременни технологични лечения. Не забравяйте да проверите, преди да поръчате кое масло се използва за готвене на зеленчуци и дали може да се пече на скара. А професионалистите ще превърнат пресните съставки в истинска феерия с вкус. И фигурата ви няма да бъде засегната.
Не яжте хляб
Дошли сте, за да получите гастрономическо удоволствие и да прекарате време в приятна компания и със сигурност не можете да напълните стомаха си с обилен и скъп хляб. Не поръчвайте ястия, включващи крутони, често пържени в масло.
Изберете правилните сосове
Ако пастата без сос е малко суха за вас, изберете зехтин или доматена салса пред кремообразна майонеза. Предпочитайте също месо и риба на скара - тогава калоричното съдържание на вашата поръчка ще намалее с няколкостотин калории. В този случай вкусът на ястието едва ли ще пострада.
Яжте салати без дресинг
Както при соса, дресингът за салати може да варира в калории. Ако ресторантът не предлага нискокалорични дресинги, просто помолете да донесете соса отделно и след това сами решете дали да използвате дресинга или да вземете само малко, за да задоволите вкусовите си рецептори.
Възбуден
Ако причината за посещение на ресторант е корпоративно парти, където бюджетът за всеки посетител не е ограничен, тогава запомнете точно какво ще платите за тази липса на воля: вашето благосъстояние и самочувствие.
Размерът на сервирането е от значение
Ако релаксирате със семейството или приятелите си, не се колебайте да поръчате порция за двама, защото ресторантите отдавна са се отклонили от модата да сервират миниатюрни ястия. И портфейлът, и фигурата ви ще ви благодарят.
И за десерт
Ако абсолютно не можете без десерт, опитайте се да подредите поръчката си по такъв начин, че да има „място“ за нея. Може би да дарите основното ястие и да се справите със салатата? Ако не, тази плодова салата, меренга или извара ще ви помогнат да намалите стреса върху стомаха си.