Състав на рецептата “Солянка оля"
- Телешко 200гр
- гъби опята300гр
- морков 80гр
- лук 200г
- зеле 900гр
- зехтин 20гр
- сол 10 g
Хранителна стойност на ястието „Солянка Оля” (за 100 грама):
Калории: 56.6 ккал.
Катерици: 3.8 гр.
Мазнини: 2.9 гр.
Въглехидрати: 4.1 гр.
Брой порции: 1Съставки и калоричност на рецептата „Солянка Оля”
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | кал, kcal |
| говеждо месо | 200 г | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| прясна медена роса | 300 г | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
| морков | 80 г | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| лук | 200 г | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| бяло зеле | 900 гр | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
| зехтин | 20 гр | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| сол | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Обща сума | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 1 сервиране | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 100 грама | 100 | 3.8 | 2.9 | 4.1 | 56.6 |