Съдържание
- Избор на редактора
- Топ 5 на най-добрите зърнени кафе машини с капучинатори през 2022 г. според KP
- Топ 5 на най-добрите машини за зърнено кафе без капучино през 2022 г. според KP
- Как да изберем машина за зърно
- Популярни въпроси и отговори
Модерните зърнени кафе машини за дома са в състояние да приготвят същите вкусни напитки, както в кафенетата. Тръпкото еспресо и американо, деликатното лате и капучино вече не са проблем дори за компактните модели, основното е да изберете идеалното за себе си.
Машините за зърнено кафе се предлагат в два вида: със и без капучинатор. Първата категория е предназначена за любителите на кафе с мляко, а втората – за класическото черно кафе. Кафемашините Cappuccinatore се делят на ръчни и автоматични. При ръчните модели млякото трябва да се разбива независимо с помощта на специална дюза. Във втория случай процесът на приготвяне на кафе напитки е напълно автоматизиран.
Избор на редактора
SMEG BCC02 (модел с пенообразувател за мляко)
Напълно автоматична кафе машина от марката SMEG е високо качество, модерна технология и безупречен дизайн. С него можете да приготвите еспресо, американо, лате, капучино и ристрето само за няколко минути. Всичко, което трябва да направите, е да напълните контейнера с кафе на зърна, да напълните резервоара с вода и да изберете вашата напитка от лентата с менюта.
Компактният корпус на устройството е проектиран в корпоративен ретро стил. Гумираните крачета не драскат повърхността на плота и предпазват от плъзгане. Кафе машината се предлага в четири цвята, които се вписват перфектно във всяка кухня.
Основни характеристики
Захранване | 1350 W |
Налягането на помпата | 19 бар |
Брой нива на смилане | 5 |
Размер | 1,4 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса и неръждаема стомана |
Тип капучино | автоматични и ръчни |
Предимства и недостатъци
Saeco Aulika EVO Black (модел без пенообразовател за мляко)
Зърнената кафемашина Aulika EVO Black на Saeco за приготвяне на еспресо и американо е чудесен вариант за голямо семейство. Има увеличен капацитет за вода и кафе, както и функция за приготвяне на две порции напитки наведнъж.
Удобният за потребителя интерфейс е много лесен за използване. Можете да изберете една от седемте предварително зададени рецепти или да персонализирате своя собствена. Обемът, температурата и силата на кафето се регулират лесно.
Също така устройството е оборудвано с керамична кафемелачка с конусовидни бръснежи, която има седем степени на смилане.
Основни характеристики
Захранване | 1400 W |
Налягането на помпата | 9 бар |
Брой нива на смилане | 7 |
Размер | 2,5 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
Топ 5 на най-добрите зърнени кафе машини с капучинатори през 2022 г. според KP
1. De'Longhi Dinamica ECAM 350.55
С помощта на кафемашина Dinamica ECAM 350.55 можете да приготвяте голям брой ароматни кафе напитки у дома. Неговите настройки ви позволяват да изберете еспресо, американо, капучино или лате, като регулирате тяхната температура, сила и обем.
Едно от предимствата на устройството е неговата мощност. Може да приготви кафе само за 30 секунди. Резервоарът за вода от 1,8 литра е предназначен за 10 порции кафе, а вградената кафемелачка смила до 300 грама зърна наведнъж. Между другото, смляното кафе може да се използва и за приготвяне на напитки.
Основни характеристики
Захранване | 1450 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 13 |
Размер | 1,8 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Тип капучино | автоматичен |
Предимства и недостатъци
2. KRUPS EA82FE10 Espresseria
Кафемашината за дома на френската марка KRUPS може да приготви ароматно черно кафе и най-деликатното капучино само с едно докосване. Осигурява висококачествено смилане на зърната, идеално трамбоване, екстракция и автопочистване. Обемът на резервоара за вода е достатъчен за приготвяне на 5-10 чаши кафе.
Кафе машината е изработена от високоякостна пластмаса и неръждаема стомана, така че не се надрасква от контакт с чаши. Комплектът включва автоматична млечна пяна за създаване на гъста млечна пяна.
Основни характеристики
Захранване | 1450 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 3 |
Размер | 1,7 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса и неръждаема стомана |
Тип капучино | автоматичен |
Предимства и недостатъци
3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
Кафе машината Solo & Perfect Milk на зърна с капучино машина е добра за приготвяне на силно черно кафе и меко капучино. Той е оборудван с функция за предварително намокряне на кафе, поради което ароматът и вкусът на напитката се разкриват по-силно. Лесен за използване контролен панел показва информация за основните настройки.
Автоматичният пенообразувател за мляко прави процеса на създаване на млечна пяна възможно най-прост. Кафемашината е с компактен, минималистичен дизайн, за да спести място в кухнята. Освен това, когато е изключен от електрическата мрежа, всички лични настройки се запазват.
Основни характеристики
Захранване | 1400 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 3 |
Размер | 1,2 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Тип капучино | автоматичен |
Предимства и недостатъци
4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
Друг чудесен вариант за дома е кафемашина от марката Bosch. Оборудван е със специална система One-touch, която ви позволява да контролирате настройките с едно докосване. Обемът на порцията, температурата, силата на напитката и други параметри могат да се регулират по ваш вкус.
Капучинаторът на устройството автоматично загрява млякото и го разбива в буйна пяна. Кафемашината е снабдена със самопочистващ режим, който автоматично премахва котления камък и изплаква уреда отвътре.
Основни характеристики
Захранване | 1300 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 3 |
Размер | 1,4 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Тип капучино | автоматичен |
Предимства и недостатъци
5. Garlyn L1000
Garlyn L1000 Automatic Cappuccinatore прави приготвянето на кафе приятен и лесен процес. Кафемелачката, вградена в машината, осигурява висококачествена обработка на зърната в съответствие с избраната степен на смилане. Помпата за високо налягане ви позволява да увеличите максимално вкуса и аромата на кафе напитките. Устройството е с компактни размери и се побира дори в компактни кухни. Не изисква сложна поддръжка - промиването на вътрешните елементи се извършва автоматично.
Основни характеристики
Захранване | 1470 W |
Налягането на помпата | 19 бар |
Брой нива на смилане | 3 |
Размер | 1,1 л |
Разпределение за две чаши | Не. |
Материал на корпуса | пластмаса |
Тип капучино | автоматичен |
Предимства и недостатъци
Топ 5 на най-добрите машини за зърнено кафе без капучино през 2022 г. според KP
1. Мелита Кафео Соло
Компактна и невероятно стилна, кафе машината на зърна Melitta Caffeo Solo е напълно автоматично устройство. Има всичко необходимо, за да се насладите на аромата и вкуса на прясно сварено кафе. Степента на смилане и обема на напитката могат да се регулират въз основа на вашите предпочитания.
Дисплеят на кафе машината, който отразява цялата информация, е удобен за използване. От него можете да стартирате функцията за отстраняване на котлен камък и автоматично почистване. Предлага се в два цвята: бял и черен.
Основни характеристики
Захранване | 1400 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 3 |
Размер | 1,2 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
2. Philips EP1000/00
Автоматичната кафе машина Philips е идеална за любителите на черно кафе. Тя приготвя два вида напитки: еспресо и лунго. За приготвяне можете да използвате както зърнено, така и смляно кафе.
Кафемашината разполага с изчистен сензорен контролен панел, който служи за регулиране на силата и температурата на напитката, както и за активиране на режим за автоматично почистване и отстраняване на котлен камък.
Обемът на резервоара за вода е 1,8 литра – достатъчен за приготвяне на повече от 10 чаши кафе.
Основни характеристики
Захранване | 1500 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 12 |
Размер | 1,8 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
3. Jura X6 тъмен инокс
Професионална кафе машина от марката Jura, която може да се използва в домашни условия. Определено ще бъде оценено от гастрономи и ценители на тръпчиви кафе напитки. Контролният панел на устройството се състои от клавиши и дисплей, освен това може да се използва чрез мобилно приложение.
Степента на смилане на зърната, загряването на водата, размера на порцията и силата на напитката могат да се регулират и регулират по ваш вкус. Кафе машината има режим на едновременно пълнене на две чаши и функция за автоматично самопочистване.
Основни характеристики
Захранване | 1450 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 5 |
Размер | 5 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
4. Rondell RDE-1101
Кафемашината RDE-1101 от Rondell е наистина задължителна за любителите на кафето. Има оптимален набор от функции: приготвяне на кафе напитки, самопочистване, блокиране при липса на вода и автоматично изключване, когато не се използва.
Уредът е оборудван с помпа италианско производство и вградена кафемелачка с възможност за регулиране на степента на смилане на зърната. Освен това сигнализира за липса на вода и зърна в резервоара.
Основни характеристики
Захранване | 1450 W |
Налягането на помпата | 19 бар |
Брой нива на смилане | 2 |
Размер | 1,8 л |
Разпределение за две чаши | Не. |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
5. Saeco New Royal Black
New Royal Black е кафе машина за еспресо, американо и лунго. Разполага с вместителни резервоари за вода и кафе, което е достатъчно за приготвяне на голям брой напитки.
Вградената в уреда кафемелачка е с конични стоманени воденични камъни, които смилат зърната в съответствие с желаната степен на смилане. Освен това моделът има специално отделение за смляно кафе.
Приятен бонус е, че има независима дюза за топла вода.
Основни характеристики
Захранване | 1400 W |
Налягането на помпата | 15 бар |
Брой нива на смилане | 7 |
Размер | 2,5 л |
Разпределение за две чаши | Да |
Материал на корпуса | пластмаса |
Предимства и недостатъци
Как да изберем машина за зърно
За да може процесът на приготвяне на кафе да донесе максимално удоволствие, трябва да подходите отговорно към избора на зърнена кафемашина. За да направите това, трябва внимателно да проучите функционалността на устройството:
- Има ли вградена кафемелачка?
- възможно ли е да се регулира степента на смилане на зърната;
- има ли възможност за регулиране на силата, температурата и обема на напитката;
- какъв е обемът на резервоарите за вода и кафе;
- Има ли включен капучино?
- наличието на режим на автоматично пране;
- други функции.
Въз основа на това ще стане ясно как даден модел кафе машина отговаря на конкретен потребител.
Бариста на марката Dose Coffee Алина Фирсова споделя своите препоръки относно избора на зърнени кафе машини.
„Добра кафе машина за дома трябва да бъде максимално независими и в идеалния случай направете кафе с натискането на един бутон. Ако говорим за зърнени кафе машини, тогава те са оборудвани с устройство за смилане на зърна, което е плюс и минус едновременно. Безспорното предимство е, че не е необходима отделна кафемелачка. И недостатъкът е, че няма да е възможно точно и фино да се регулира смилането на зърната (фракциите, в които зърната ще бъдат смачкани), както прави професионален бариста в кафене, но можете да опитате.
Струва си да се обърне внимание материал за рог на кафемашина, бих посъветвал да изберете метал, тогава определено ще продължи по-дълго. Освен това много собственици на домашни кафе машини твърдят, че кафето от тях е по-вкусно.
Популярни въпроси и отговори
Алина Фирсова отговори на често задавани въпроси от читатели на Healthy Food Near Me.
Какъв е принципът на работа на зърнена кафе машина?
Класическото черно кафе (еспресо и американо) може да се приготви във всяка зърнена кафемашина, а капучино – само в тези, които имат вграден капуцинатор (уред за разбиване на пяна).
Капучинаторите биват автоматични и ръчни. В първия случай устройството впръсква струя гореща пара в млякото. Използването на ръчен капучинатор означава, че пяната се разбива сама.
Какъв тип управление се предпочита за кафе машина на зърна?
Как да изчислим правилно мощността и обема на резервоара на домашна кафе машина?
Какво ни интересува в професионалните устройства? Налягане и температура в работната група – съответно 9 бара и 88-96 градуса, мощност на парата – 1-1,5 атмосфери (посочено на монометрите на кафе машината) и обем на котела – без да навлизаме в подробности, трябва да е голям. Това са основните параметри, които трябва да се разгледат.
Ако говорим за домашни кафемашини, то разпределението е малко по-различно, тъй като освен основните мощности бих обърнал внимание и на размер самата кафе машина обем на отделението за зърно и резервоар за мляко, ако има такъв.
За домашна употреба не трябва да вземете устройство с голям обем бойлер (резервоар) за вода - ще свърши работа 1-2 литра. Понякога, между другото, за удобство обемът се посочва в чаши. Контейнерът за зърна също не трябва да е твърде голям – 200-250 грама ще са достатъчни за 10 души подред, за да се насладят на кафето. Оптималното налягане за домашни устройства е около 15-20 бара".