Като родители сме готови на всичко, за да сме сигурни, че децата ни растат щастливи и здрави. Ваксинираме ги срещу различни болести, тревожим се за хремата им, понякога смятаме високата температура за световно бедствие. За съжаление, не всички родители знаят, че рискуват здравето на децата си, като ги претоварват с лекарства и месни диети вместо диета без холестерол.
Наличието на месо в диетата на детето ще се отрази негативно на здравето му както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Месните продукти са пълни с хормони, диоксини, тежки метали, пестициди, хербициди, антибиотици и други ненужни, вредни вещества. Някои антибиотици, открити в пилешкото месо, се основават на арсен. С хербициди и пестициди се напояват културите, които след това се хранят с селскостопански животни – отровите са 14 пъти по-концентрирани в месото, отколкото в зеленчуците. Тъй като токсините са в плътта, те не могат да бъдат отмити. Според Министерството на земеделието на САЩ консумацията на месо е причина за 70% от случаите на хранително отравяне всяка година. Това не е изненадващо, предвид факта, че месото е заразено с опасни бактерии като E. coli, салмонела, кампилобактериоза.
За съжаление, не само възрастните са изложени на лошите последици от тези факти. Статистиката показва, че горните патогени могат да бъдат фатални за децата. Бенджамин Спок, доктор по медицина, автор на добре известна книга за грижите за децата, написа: . Наистина, пълната вегетарианска диета може да осигури на детето протеини, калций, витамини за здраве и сила. Веганската диета е без мазнини, холестерол и химически токсини, открити в рибата, пилешкото, свинското и други месни продукти.