Триптофан в храни (таблица)

В тези таблици са приети от средното дневно търсене на незаменима аминокиселина триптофан, 250 mg. Е равна на средната норма за човек с тегло 70 кг. Колоната „Процент от дневните нужди“ показва какъв процент от 100 грама продукт задоволява дневната човешка нужда от тази аминокиселина.

ПРОДУКТИ С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА АМИНОКИСЛИННИЯТ ТРИПТОФАН:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Швейцарско сирене 50%1000 мг400%
Сирене „Рокфор“ 50%900 мг360%
Сирене Чедър 50%735 мг294%
Яйчен прах720 мг288%
Сирене „Poshehonsky“ 45%700 мг280%
Соя (зърно)654 мг262%
Сирене (от краве мляко)510 мг204%
Сирене пармезан482 мг193%
Хайвер червен хайвер380 мг152%
Мляко на прах 25%350 мг140%
Слънчогледови семена (слънчогледови семена)337 мг135%
Месо (Турция)330 мг132%
калмар300 мг120%
Месо (пилета-бройлери)300 мг120%
Сусам297 мг119%
Месо (пилешко)290 мг116%
Кашу287 мг115%
Фъстъци285 мг114%
Шам-фъстъци271 мг108%
Грах (с черупки)260 мг104%
Боб (зърно)260 мг104%
Херинга постно250 мг100%
Яйчен жълтък240 мг96%
Сьомга220 мг88%
Овесени люспи „Херкулес”220 мг88%
Леща (зърно)220 мг88%
Сирене 18% (получер)212 мг85%
Бели гъби210 мг84%
Месо (говеждо)210 мг84%
Треска210 мг84%
Гадже200 мг80%
Полок200 мг80%
Месо (агнешко)200 мг80%
скумрия200 мг80%
Фета сирене200 мг80%
Пилешко яйце200 мг80%
Очила190 мг76%
Месо (свинско месо)190 мг76%
групиране190 мг76%
Лешниците190 мг76%

Вижте пълния списък с продукти

Брашно от елда183 мг73%
Елда (несмляна)180 мг72%
Просо от люспи от просо (полирано)180 мг72%
скумрия180 мг72%
Судак180 мг72%
извара180 мг72%
щука180 мг72%
Яйчен протеин170 мг68%
Орех170 мг68%
Пъдпъдъче яйце170 мг68%
Месо (свинска мазнина)150 мг60%
Овес (зърно)150 мг60%
Пшеница (зърно, мек сорт)150 мг60%
Елда (зърно)140 мг56%
Пшеница (зърнена, твърда)140 мг56%
Бадеми130 мг52%
Тапети за брашно130 мг52%
Ръжено брашно пълнозърнесто130 мг52%
Ръж (зърно)130 мг52%
Ечемична крупа120 мг48%
Ечемик (зърно)120 мг48%
грис110 мг44%
Брашна ръж110 мг44%
кедрови ядки107 мг43%
Перлен ечемик100 мг40%
Ориз100 мг40%
Тестени изделия от брашно V / s100 мг40%
Жълъди, изсушени98 мг39%
Ориз (зърно)90 мг36%
Пшенична крупа80 мг32%
Кисело мляко 3,2%72 мг29%
Царевични зърна60 мг24%
Кефир 3.2%43 мг17%
Мляко 3,5%43 мг17%
Крем 10%43 мг17%
Стриди гъби42 мг17%
Босилек (зелен)39 мг16%
карфиол39 мг16%
Крем 20%36 мг14%
Сладолед сладолед35 мг14%
Картофи28 мг11%

Триптофанът в млечните продукти:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Сирене (от краве мляко)510 мг204%
Кисело мляко 3,2%72 мг29%
Кефир 3.2%43 мг17%
Мляко 3,5%43 мг17%
Мляко на прах 25%350 мг140%
Сладолед сладолед35 мг14%
Крем 10%43 мг17%
Крем 20%36 мг14%
Сирене пармезан482 мг193%
Сирене „Poshehonsky“ 45%700 мг280%
Сирене „Рокфор“ 50%900 мг360%
Фета сирене200 мг80%
Сирене Чедър 50%735 мг294%
Швейцарско сирене 50%1000 мг400%
Сирене 18% (получер)212 мг85%
извара180 мг72%

Съдържанието на триптофан в яйцата и яйчните продукти:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Яйчен протеин170 мг68%
Яйчен жълтък240 мг96%
Яйчен прах720 мг288%
Пилешко яйце200 мг80%
Пъдпъдъче яйце170 мг68%

Съдържанието на триптофан в месото, рибата и морските дарове:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Сьомга220 мг88%
Хайвер червен хайвер380 мг152%
калмар300 мг120%
Гадже200 мг80%
Полок200 мг80%
Месо (агнешко)200 мг80%
Месо (говеждо)210 мг84%
Месо (Турция)330 мг132%
Месо (пилешко)290 мг116%
Месо (свинска мазнина)150 мг60%
Месо (свинско месо)190 мг76%
Месо (пилета-бройлери)300 мг120%
групиране190 мг76%
Херинга постно250 мг100%
скумрия180 мг72%
скумрия200 мг80%
Судак180 мг72%
Треска210 мг84%
щука180 мг72%

Съдържанието на триптофан в зърнени храни, зърнени продукти и варива:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Грах (с черупки)260 мг104%
Елда (зърно)140 мг56%
Елда (несмляна)180 мг72%
Царевични зърна60 мг24%
грис110 мг44%
Очила190 мг76%
Перлен ечемик100 мг40%
Пшенична крупа80 мг32%
Просо от люспи от просо (полирано)180 мг72%
Ориз100 мг40%
Ечемична крупа120 мг48%
Тестени изделия от брашно V / s100 мг40%
Брашно от елда183 мг73%
Тапети за брашно130 мг52%
Брашна ръж110 мг44%
Ръжено брашно пълнозърнесто130 мг52%
Овес (зърно)150 мг60%
Пшеница (зърно, мек сорт)150 мг60%
Пшеница (зърнена, твърда)140 мг56%
Ориз (зърно)90 мг36%
Ръж (зърно)130 мг52%
Соя (зърно)654 мг262%
Боб (зърно)260 мг104%
Овесени люспи „Херкулес”220 мг88%
Леща (зърно)220 мг88%
Ечемик (зърно)120 мг48%

Съдържанието на триптофан в ядките и семената:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Фъстъци285 мг114%
Орех170 мг68%
Жълъди, изсушени98 мг39%
кедрови ядки107 мг43%
Кашу287 мг115%
Сусам297 мг119%
Бадеми130 мг52%
Слънчогледови семена (слънчогледови семена)337 мг135%
Шам-фъстъци271 мг108%
Лешниците190 мг76%

Съдържанието на триптофан в гъбите:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
Стриди гъби42 мг17%
Бели гъби210 мг84%
Гъби шиитаке11 мг4%

Съдържанието на триптофан в плодове, зеленчуци, сушени плодове:

Наименование на продуктаСъдържанието на триптофан в 100gПроцентът на дневните нужди
кайсия9 мг4%
Босилек (зелен)39 мг16%
Патладжан12 мг5%
банан15 мг6%
брюква13 мг5%
Зеле10 мг4%
карфиол39 мг16%
Картофи28 мг11%
Лук20 мг8%
Моркови12 мг5%
краставица5 мг2%
Сладък пипер (български)10 мг4%

2 Коментари

  1. турски är inte kött*

  2. Prosím, co je to sudak?a pšenice tapety?děkuji

Оставете коментар