Състав на рецептата “Пуешко желе върху пилешки бульон"
- Пуешки бутчета 460 гр
- морков 20 гр
- лук 20 гр
- пилешки бульон 1200 гр
Хранителна стойност на ястието „Пуешко желе върху пилешки бульон“ (за 100 грама):
Калории: 49.9 ккал.
Катерици: 5.7 гр.
Мазнини: 2.8 гр.
Въглехидрати: 0.4 гр.
Брой порции: 10Съставки и калории на рецептата „Пуешко желе върху пилешки бульон»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | Кал, ккал |
| пуйка (крака) | 460 гр | 460 | 72.22 | 40.94 | 0 | 653.2 |
| морков | 20 гр | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| лук | 20 гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| пилешки бульон | 1200 гр | 1200 | 24 | 6 | 3.6 | 180 |
| Обща сума | 1700 | 96.8 | 47 | 7.1 | 849 | |
| 1 сервиране | 170 | 9.7 | 4.7 | 0.7 | 84.9 | |
| 100 грама | 100 | 5.7 | 2.8 | 0.4 | 49.9 |