Всички хора могат условно да бъдат разделени на 9 групи:
1. Всеяден - яжте всичко, без никакви забрани. Такива хора също се наричат. Разбира се, сега не говорим за алергии към определени храни, диабет и други заболявания, които изискват хранителен преглед.
2. Пескетарианци - яжте всичко освен месо и домашни птици.
3. Вегетарианцы - определено не яжте месо, птици и риба. Те са разделени на три групи: 4, 5 и 6 точки.
4. Лакто-ово-вегетарианство – позволяват си млечни продукти и яйца.
5. Ово-вегетарианство – яжте яйца, но изключете млечните продукти от диетата.
6. Лакто-вегетарианци – противотежест на предходната категория. Те ядат млечни продукти, но изключват яйцата от храната.
7. Веганите - не яжте нищо животинско. Само зърнени храни, зеленчуци, плодове, горски плодове, кълнове, ядки. Не всеки яде мед - само бигани... Повечето вегани също имат ограничения за меда.
8. Фрукторианците - отказ от протеинови храни. Те ядат само сурови плодове от растения, не ядат листа и корени на растенията.
9. Суровоядци – обикновено са вегетарианци, които практикуват забраната за термична обработка на продуктите.
Изберете правилната хранителна система за себе си, но не забравяйте - няма значение как се наричате, основното е, че това, което ядете, носи радост. Тогава ще се чувствате страхотно, изпълнени с жизненост и оптимизъм.
Според проучване в навечерието на изложението в Милано днес в света има 375 милиона вегетарианци. В Европа привържениците на такава диета са около 10% от населението, в САЩ - 11%, а в Индия - 31%. Нищо чудно преди появата на термина „вегетарианство“ такава хранителна система да се нарича „“ (или „“ в чест на оригиналния и пищен вегетарианец).