Според проучване, проведено от Института Макс Планк с хора от тринадесет различни култури, 80% от усещанията, които разпознаваме, се възприемат чрез очите. Според Световната здравна организация (СЗО) през 2020 г. броят на хората със зрителни увреждания може да бъде около 360 милиона, включително 80 до 90 милиона ще ослепеят. Добрата новина е, че според СЗО 80% от случаите на слепота могат да бъдат избегнати, защото са резултат от предотвратими състояния, което означава, че могат да бъдат лекувани. Здравословното и правилно хранене влияе върху зрението, като спомага за намаляване на риска от глаукома, катаракта и макулна дегенерация.
Продукти за здравето на очите
Трябва да ядем повече зеленчуци, плодове и плодове. Яденето на диета, богата на плодове и зеленчуци от всички цветове, влияе върху цялостното ни здраве, както и здравето на очите ни. Експертите твърдят, че катарактата се причинява от дисбаланс в организма между свободните радикали и антиоксидантите. Двата най-добри защитни антиоксиданта, лутеин и зеоксантин, намаляват риска от глаукома и катаракта. Затова в менюто трябва да присъстват зеленолистни зеленчуци като зелено зеле, спанак, целина, диво зеле и маруля. Задушаването на тези храни се препоръчва, за да се избегне загубата на лутеин по време на готвене. Липсата на витамин А в нашата диета може да доведе до сухота в очите, язви на роговицата, замъглено зрение и дори слепота. Най-добрите храни, които трябва да включим в ежедневната си диета, за да подобрим здравето на очите, включват:
· Моркови – съдържа бета-каротин, каротеноиден пигмент, който тялото ни превръща във витамин А. · Зелени листни зеленчуци, като зеле, спанак или манголд, намаляват риска от катаракта с 30% поради високото съдържание на витамин К. · Прясно приготвени сокове от плодове, плодове и зеленчуци не само помагат за поддържане на добро зрение, но и в комплексна терапия за лечение на очни заболявания.
♦ Като профилактика и лечение на катаракта приемайте смес от сокове от моркови (вземете четири пъти повече от останалите съставки), целина, магданоз и зелена салата от ендивия по половин чаша три пъти на ден преди хранене. ♦ Консумирайте смес от сокове от моркови и магданоз. ♦ За профилактика и лечение на късогледство, астигматизъм и далекогледство използвайте не само изброените сокове, но и краставици, цвекло, сокове от спанак и листа от кориандър, копър, боровинки, а също и пресни. Например, поради много високото количество провитамин А, кориандърът помага за поддържане на добро зрение в напреднала възраст и предотвратява нощната слепота. ♦ Боровинките повишават остротата на зрението, облекчават умората на очите при тежка работа. Пресни боровинки и сладко от него, използвайте три супени лъжици всеки ден. Пийте инфузия от боровинкови листа три до четири пъти на ден в продължение на един месец, след което направете почивка. Черешовите плодове имат подобен ефект. ♦ Портокаловият сок е храната на шампионите. Дава на тялото ни голямо количество витамини в една чаша. Освен че ни поддържа здрави и силни, той помага за поддържането на здрави очни съдове, намалява риска от катаракта и спомага за намаляване на загубата на зрителна острота. Същият ефект имат пресни парченца плод. — Черен шоколад съдържа флавоноиди, които защитават и подобряват кръвоснабдяването на кръвоносните съдове, а също така поддържат роговицата и лещата в нормално състояние. В допълнение, той помага за понижаване на кръвното налягане при хора с хипертония, което е много полезно за пациенти с глаукома. — ядки. Витамин Е от ядките и в по-голяма степен фъстъците са много важни за зрението. Фъстъците предотвратяват увреждането на кръвоносните съдове, а витамин Е забавя появата на катаракта и макулна дегенерация. Ниските нива на витамини и мастни киселини в тялото могат да причинят сериозно увреждане на кръвоносните съдове, което в крайна сметка причинява слепота. — Киноа. Офталмолозите препоръчват да се ядат пълнозърнести храни като киноа. Това южноамериканско семе и многобройните му предимства наскоро направиха революция в кухните по света. Освен това диета с нисък гликемичен индекс помага за намаляване на риска от развитие на свързана с възрастта макулна дегенерация на ретината, едно от най-честите очни заболявания, което причинява слепота. Поради тази причина пълнозърнестите храни са предпочитани пред рафинираните въглехидрати (храни, направени от бяло брашно). — намаляване на солта в храната е полезно за очите. Диета с високо съдържание на натрий представлява риск от сърдечно-съдови заболявания и също така увеличава риска от катаракта. Диета, която включва всички тези храни, ще ви помогне да поддържате здраво зрение за по-дълго време. Най-хубавото е, че не само се грижите за зрението си, но и защитавате кожата, косата, ноктите си и помагате на тялото си да поддържа правилното тегло. Промяната на начина на живот и диетата не е лесна, но е важна за здравето. Не забравяйте периодично да посещавате офталмолог. И ако е необходимо, вземете витамини.
Не забравяйте да провеждате редовни очни прегледи
Очите ни са активни от момента, в който се събудим, докато заспим в леглото, но много хора обръщат внимание на здравето на очите си само когато причиняват дискомфорт. Това е грешен подход. Очите се нуждаят от ежедневна грижа, за да се избегнат инфекции, умора или по-сериозни заболявания.
Учените казват, че всички плодове и зеленчуци са полезни за очите. Витамините А и С, както и магнезият, са основни за развитието на зрението, въпреки че не могат да заменят редовните очни прегледи. Тъй като в отслабването на зрението, което може да се случи на всяка възраст, наследственият фактор и неспазването на определени правила играят важна роля.
Всеки, който се прегледа от лекар, се предупреждава за възможна загуба на зрение. Особено при децата, защото може да доведе до лош успех в училище. При възрастни се овладява прогресията на заболявания като късогледство, астигматизъм и начален стадий на катаракта.
Невъзможно е да живеем без компютри, таблети или телевизори, но очите често страдат, защото злоупотребяваме с тези устройства и не ги използваме правилно.
Следните съвети и трикове ще ви помогнат да запазите очите си здрави и да виждате по-ясно:
· Изберете добро удобно осветление за четене, работа или учене (мека фонова светлина). · Правете редовни почивки на работа, когато трябва да видите близки и визуално сложни обекти. Мигайте често, затваряйте очи и си почивайте, когато се чувствате уморени или сухи. При сухота в очите използвайте капки за очи, предписани от офталмолог, така наречената изкуствена сълза. Препоръчително е също да намалите яркостта на екраните и да заемете правилна стойка. · Гледайте телевизия на разстояние не по-малко от два метра, а за компютър най-доброто разстояние е не по-малко от 50 сантиметра. Избягвайте отблясъците от телевизионни и компютърни екрани. Поставете екрана на телевизора или компютъра на място, където екранът не отразява светлина. На някои хора им е по-лесно да работят с компютър в слабо осветена стая. В този случай не можете да гледате екрана на тъмно - това причинява силна умора на очите. Други използват специални филтри против отблясъци, които се поставят върху екрана на компютъра. · Използвайте предпазни очила при опасни задачи. · Носете UV-блокиращи очила, за да предпазите очите си от прекомерна слънчева светлина. Прекомерното излагане на ултравиолетови лъчи може да увреди ретината и да доведе до трайна загуба на зрението, което може да увеличи риска от развитие на катаракта. · Избягвайте дим, прах и газ, които дразнят очите ви. Ходете редовно на прегледи при офталмолог. Посещението при лекар всяка година е най-препоръчително, дори ако не сте открили проблеми със зрението. Що се отнася до децата, експертите препоръчват да започнете пътуване до офталмолога от тригодишна възраст. · Внимавайте за някои заболявания, които значително влияят на зрителните увреждания, особено след 40-годишна възраст. Предотвратете диабета, като поддържате нормални нива на кръвната захар. Следете кръвното налягане, предотвратявайте развитието на хипертония. Също така редовно проверявайте нивото на холестерола в кръвта, за да не пропуснете развитието на атеросклероза. · Има различни методи за упражнения за отпускане на очите по време и след натоварен ден, изберете един от тях.
Упражнения за релаксация
♦ На всеки 20 минути, докато сте пред монитора, гледайте настрани за 20 секунди на разстояние около 6 метра, без да фокусирате нищо. ♦ Затворете очи, без да свивате и отпускате клепачите си. Покрийте ги малко с ръце. ♦ Важно е да правите упражнения, за да увеличите кръвообращението в очите. За да подобрите кръвообращението, преди да покриете очите си с ръце, разтрийте добре дланите си и ще усетите как топлината от ръцете преминава към клепачите, докато очите се отпускат. Освен това при измиване напръскайте очите си със студена вода до 40 пъти.
Не забравяйте, че за да се погрижите за зрението си и да го запазите за много години напред, трябва да предприемете набор от прости мерки чрез правилно хранене, водене на здравословен начин на живот, периодични прегледи при офталмолог, редовни упражнения и намаляване на времето. пред цифровите екрани, които използваме ежедневно.
Бъдете здрави!