Технически ядки, конопените семена са много хранителни. Те имат лек, орехов вкус и съдържат над 30% мазнини. Конопеното семе е изключително богато на две основни мастни киселини: линолова (омега-6) и алфа-линоленова (омега-3). Съдържат и гама-линоленова киселина. Конопените семена са отличен източник на протеин и над 25% от общите калории на семената идват от висококачествен протеин. Това е значително повече, отколкото в семената от чиа или лененото семе, в които този показател е 16-18%. Конопените семена са богати. Маслото се използва в Китай през последните 3000 години за хранителни и медицински цели. Семената съдържат голямо количество от аминокиселината аргинин, която подпомага образуването на азотен оксид в организма. Азотният оксид е газова молекула, която разширява и отпуска кръвоносните съдове, което води до по-ниско кръвно налягане и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. CRP е възпалителен маркер, свързан със сърдечно заболяване. До 80% от жените в репродуктивна възраст страдат от физически и емоционални симптоми, причинени от предменструален синдром (ПМС). По-вероятно е тези симптоми да са причинени от чувствителност към хормона пролактин. Гама-линоленовата киселина в конопеното семе произвежда простагландин Е1, който неутрализира ефекта на пролактина.
2022-11-11