Какви подправки да добавите към компот?

Компотът е освежаваща безалкохолна напитка, традиционно сервирана на масата през лятото; той се е утвърдил у нас от десетки поколения. Има традиционни рецепти (например узвар), но повечето компоти са направени от всички плодове и плодове, налични в момента: просто отидете и ги откъснете от клона. Понякога количеството на съставките надхвърля мащаба-и получавате много вкусен компот. И понякога компотът се приготвя само от 1 съставка, а след това, за да се засили и подчертае вкусът му, се използват подправки. Важно е да не прекалявате с подправките, за да не прекъснете вкуса на самите плодове - особено ако добавите няколко наведнъж. Те вървят добре с всеки компот: кора и сок от лимон, портокал и всякакви цитрусови плодове. Карамфил, мента, маточина ще придадат билкова нотка. Канелата ще даде миризмата, а анасонът ще даде приятна горчивина. Ако компотът е направен от кисели плодове, използвайте ванилова захар. Много е важно да изцедите всички подправки след готвене, за да не дадат цвят.

/ /

Въпроси към готвача

Рецепти и отговори, като четете не повече от минута

Общи правила за готвене на компот

Ако компотът ферментира

Ако има мухъл в компота ..?

Ами ако компотът е прекалено сладък?

Как да охлаждаме компота бързо?

Защо компотът от сушени плодове е горчив?

Защо има компост / филм върху компота от сушени плодове?

Защо компотът е бял?

Защо компотът е солен?

Защо да добавяте лимонена киселина към компота?

На каква възраст може да се дава компот?

Какви плодове се комбинират в компот?

В каква тенджера може да се готви компот?

Компот, като в детската градина

Как да замразим компот?

Как да готвя компот за бебета?

Колко време има захар в 3 литра компот?

Как да приготвим компот?

Как да си направим желе от компот?

Как се яде компот?

Как да готвя желе от нишесте и компот?

Колко дълго са плодовете в компота? А плодовете?

Колко ябълки трябва да сложа в компот?

Колко литра компот да приготвите за зимата?