Какво да хванете стерляд: преглед на съоръженията и примамките

Стерляд принадлежи към категорията риби с отличен вкус, така че за всеки риболовец е важно да хване вкусна риба. За съжаление, в наше време е необходимо да притежаваме не само знания и умения в организацията на риболова, но и да научим законите, които регулират процеса на риболов.

В различни региони на Русия уловът на тази риба е строго регламентиран от закона. В същото време е необходимо да знаете как и с какво да хванете стерляд, както и да знаете как да го направите законно.

Къде се лови стерляд?

Не толкова отдавна в реките на Урал и Сибир имаше достатъчно количество стерлет, но в наше време тази риба е включена в Червената книга. Ето защо има определени правила за риболов: в случай на улавяне на стерлет, тя трябва внимателно да бъде извадена от куката и пусната във водата. Ако инспекторите имат достатъчно късмет да намерят стерляд сред улова, тогава за всеки индивид ще трябва да платят 12 хиляди рубли глоба. Ако риболовът е извършен с помощта на бракониерски мрежи, тогава проблемите могат да бъдат много по-сериозни. Така че не трябва да поемате този риск.

Вярно е, че има законен начин да получите тази риба, достатъчно е да закупите лиценз за правото да хванете тази риба. Такова разрешение струва около 500-1000 рубли на ден, в зависимост от региона. Освен това трябва да се има предвид, че наличието на лиценз не позволява неконтролиран риболов. За три дни е разрешено да се уловят само 10 индивида и то с определен размер.

Също така си струва да припомним, че това не е възможно във всички региони. В тази връзка, когато отивате на риболов, трябва да попитате съответните органи за правилата за улов на стерлет. Например, уловът на тази риба в река Об обикновено е забранен, така че не може да има въпрос за лиценз, тъй като броят на стерлетите в тази река е доста малък. Въпреки този факт, стерлет може да бъде уловен на платени водоеми в района на Новосибирск и в планината Алтай.

В Русия няма толкова много региони, където стерлетът е под специалния контрол на Рибнадзор. Има места, където днес популацията на стерляд е многобройна. Например в река Ока има много за улов с лиценз, който не е толкова скъп. Тук се отглежда изкуствено със средства, получени от продажбата на лицензи.

Диета на стерлет

Основата на диетата на тази риба се състои от малки живи организми, под формата на еднодневки, водници, всякакви дребни ракообразни, комари, червеи и др. Ето защо се счита:

• Че стерлетът е всеядна риба. Въпреки че е по-активно уловен на примамки от животински произход.
• Че диетата до голяма степен зависи от възрастта на индивидите: по-младите индивиди предпочитат да ядат малки хранителни продукти, докато по-възрастните индивиди предпочитат червеи. В различни резервоари, където има много майски мухи, основата на диетата на стерлета се състои от това насекомо.
• Че вкусовите предпочитания на рибата също зависят от времето на годината, следователно в началото на лятото по-малките хранителни обекти влизат в диетата на рибата, а рибата поема по-големи примамки по-близо до есента. Това се дължи на факта, че рибата се опитва да се запаси с полезни вещества за зимата.
• Че най-добрата стръв според риболовците е червеят дендробен и колкото по-голям е червеят, толкова по-едра риба можете да хванете.

риболовен сезон

Уловът на тази риба е разрешен в почти всички региони, с малки изключения. В днешно време са измислени доста начини за улов на риба, но въпреки това тя може да се лови само с въдица за плувка или дънни съоръжения. Това са доста прости съоръжения, така че всеки риболовец може да хване тази кралска риба, която ще бъде обсъдена по-нататък в статията.

Веднага след като рибата хвърля хайвера си, те веднага започват да издават лицензи. След хвърляне на хайвера си рибата се опитва да остане в плитка вода, където е много по-лесно да си набави храна, за да възстанови силата и енергията.

В днешно време е много по-лесно да се определят обещаващи места, въоръжени с ехолот. Ако не, тогава можете да използвате маркерен прът. По правило обещаващите места се намират в райони, където ямата започва да се превръща в плитчина. В началото на летния сезон, след хвърляне на хайвера, рибите са доста гладни, така че кълват както през деня, така и през нощта.

След като рибата се насити, тя се опитва да отиде на дълбочина, което е обичайното й местообитание. Такива зони на акваторията могат да бъдат разположени далеч от брега. Освен това рибата става срамежлива и много предпазлива. От средата на лятото стерлата се лови най-добре през нощта и трябва да бъдете много внимателни и да не вдигате много шум, независимо къде се намира риболовецът, на брега или в лодка.

Методи за риболов на стерляди

Като правило рибарите използват червей като стръв при улов на стерлет, следователно за улов на риба могат да се използват прости принадлежности, което ви позволява да доставите стръвта директно до мястото за риболов.

Риболов на плувка

Веднага след хвърлянето на хайвера, когато рибата отива в плитка вода, най-удобният инструмент е обикновената въдица за плувка. Когато рибата иска да яде, тя лакомо поглъща кука с накрайник. При такива условия е нежелателно да не оставяте въдицата без надзор. Много е важно да имате със себе си специален инструмент, който ще ви позволи да извадите куката, без да наранявате рибата. Това се дължи на факта, че рибата може да е с такъв размер, че ще трябва да бъде пусната обратно във водния елемент.

Добре и приятно е да хванете стерлет със стръв, ако друга риба не пречи на този процес.

Важен момент! За да предотвратите кълването на малките риби, на куката трябва да поставите голяма стръв. Ако използвате стръв, тогава на масата за хранене ще се съберат различни риби, което може да попречи на нормалния процес на риболов. В този случай през този период е по-добре да се направи без стръв.

Риболов на малки реки

Малките реки имат свои собствени тънкости на риболов, защото тук можете да останете с голям улов, като използвате всякакви принадлежности, които не са включени в категорията на бракониерите. Например, възможно е да използвате плъзгане. Смисълът на риболова е следният: двама риболовци са разположени на противоположните брегове на реката. В ръцете си те държат въдици, които са свързани една с друга с помощта на въдица, на която са закачени каишки с тежести и куки. За да може рибата да реагира на куките със стръв, рибарите трябва да се движат в една и съща посока едновременно. В резултат на това куките ще се плъзгат по повърхността на водата. Този вид риболов е най-ефективен в началото на лятото, когато на повърхността на водата има много насекоми и рибите се хранят от повърхността.

Естествено е трудно за един риболовец да използва такива принадлежности, въпреки че нищо не е невъзможно. Вторият риболовец може да бъде заменен с обикновен кол, забит в земята на отсрещния бряг. За по-голяма надеждност въдицата може да бъде свързана към противоположната страна с включване на надеждна еластична лента. Тя ще ви позволи да амортизирате в случаите, когато бъде уловен много голям екземпляр.

Линията се счита за подобен тип оборудване, въпреки че това оборудване е включено в категорията на бракониерите и риболовът с линия е забранен. Факт е, че на въдицата има много поводи с куки и рибата често се хваща не защото се интересува от стръвта, а защото се захваща за куките с частите на тялото си. Въпреки това мнозина все още използват линията с надеждата да уловят риба поради големия брой каишки с куки.

Улов на стерляд на дънни съоръжения

Долните принадлежности, в зависимост от регионите, имат значителни разлики, въпреки че принципът на риболов остава същият. В днешно време този тип принадлежности е получил статута на най-популярния.

Закидушката е една от разновидностите на магарето. Нашите предци също са използвали подобни методи за риболов, така че за дълъг период от време закуската не е претърпяла значителни промени. В единия край на въдицата е фиксирано тежко грузило, чието тегло зависи от фактори като:

1. Дълбочини.
2. Наличието и скоростта на тока.
3. Теглото на стръвта заедно с куката.
4. Дебелина на линията.

Една или повече куки са прикрепени към грузилото. Върху тях е поставена подходяща стръв за улов на стерляд. Въдицата се хвърля във водата и след като грузилото е на дъното, вторият край на такъма се фиксира на брега. За да фиксирате ухапвания, малка пръчка е прикрепена към опъната въдица. В момента на ухапване щеката започва да вибрира, което показва, че трябва да закачите.

Естествено, стръвта се счита за доста проста тактика и с негова помощ е доста проблематично да се хвърли стръвта далеч, особено след като в закидка няма бланка за пръчка. Това е проста, компактна тактика, която е на макарата. В днешно време риболовците използват други дънни съоръжения, оборудвани с мощни пръти. Такова оборудване е по-ефективно и е допустимо да хвърляте стръвта на значително разстояние. Сигнализаторът за кълване може да бъде върха на самата пръчка или сигнализатор за кълване, включително електронен. Друго предимство на такова оборудване е възможността да прикрепите малко захранващо устройство и да го хвърлите заедно с дюзата. Това ви позволява да примамите рибата към мястото за риболов, независимо къде се намира в резервоара.

Задачата на риболовеца също е да намери перспективно място. Ако използвате ехолот, задачата е значително опростена. Има дълбоко място (яма), от което винаги има изход към по-плитко място с пясъчно или каменисто дъно. Този тип дъно е жизненоважен за стерлата, но наличието на кора или подводна растителност показва, че тук няма такава риба. Стерлетът навлиза в такива райони на акваторията само през пролетта, след хвърляне на хайвера.

След като сте намерили място за риболов, трябва да подготвите стръв и то доста проста. За да направите това, се взема червей (много червеи) и се нарязва на малки части със специален инструмент. След това нарязаният червей се смесва с речен пясък, който е в изобилие в района на риболов.

В хранилката трябва да има големи клетки, за да може стръвта да се измие. Трябва да се вземе предвид факта, че колкото по-бързо е течението, толкова по-бързо стръвта се измива от хранилката.

Уловът на стерлет на фидер е доста вълнуващ вид риболов, така че не напразно е много популярен в наши дни. Факт е, че захранващото устройство, модерното оборудване е високотехнологично оборудване и доста издръжливо и надеждно. Колко струва една фидер въдица: тя е здрава и гъвкава, позволявайки ви да се справите с големи риби. Освен това стерлетът се счита за много силна риба, така че ако бъде уловен, просто се осигурява голяма доза адреналин и много усилия за рибаря. Ако говорим за големи индивиди, тогава ще трябва да се постараете да извадите такава риба от водата, особено след като тя ще устои дълго време, преди да се появи близо до брега.

В днешно време не е проблематично да намерите каквито и да е принадлежности за себе си, в зависимост от условията на риболов. Фидер въдиците се произвеждат и за риболов от лодка, а не само от брега. Използвайки отличните характеристики на оборудването, можете да направите далечно замятане и да ловите риба на значително разстояние от брега. Риболовът от лодка ви позволява да уловите най-недостъпните места. Можете да направите процеса по-продуктивен, ако предварително нахраните обещаващо място. Това може да се направи през деня, след което през нощта можете да хванете много голям екземпляр без никакви проблеми. Освен това можете да разчитате на улов на други риби, като платика например, която обича червеи като стерляд. По правило тези риби не си пречат една на друга, намирайки се наблизо на място със стръв.

Риболовът на стерляд ви позволява да осигурите на семейството си много вкусна риба и във всякаква форма. Това е двойно важно и защото такава риба не се продава в магазина. В наше време има много ловци на стерлети, така че не трябва да казвате на никого за вашите обещаващи места, особено на тези, които предпочитат да ловят тази риба със забранени риболовни съоръжения.

Полезни свойства на стерляд

Стерлетът е представител на семейството на есетровите и е най-малката риба от това семейство, достигаща дължина не повече от 1,2 метра и тегло до 15 килограма. По правило средният размер на стерлет е в рамките на 60 см, а рибата тежи около 2 килограма. При естествени условия стерлетът може да се кръстосва с есетра и есетра. В резултат на това се ражда смес, която се нарича есетрови и есетрови шипове.

Стерлетът се използва широко в кулинарията за приготвяне на различни ястия. В близкото минало тази риба е била наричана „кралска“, защото винаги е присъствала на трапезата на монарси и други благородници. Ухото от стерла с добавка на шампанско се счита за класическо ястие. В допълнение към рибената чорба, от стерлет се приготвят различни основни ястия. В този случай се използват различни технологии за готвене.

Стерляд, както и други членове на семейството, се характеризира с наличието на полиненаситени мастни киселини в месото, като Омега-3 и Омега-6. Такива компоненти имат положителен ефект върху метаболитния процес, намаляват риска от инфаркт и се борят със злокачествени новообразувания. В допълнение, рибното месо съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали.

Калоричното съдържание на тази риба е само 88 kcal на 100 грама. Можем спокойно да кажем, че това е диетичен продукт, който ще ви помогне да се отървете от наднорменото тегло, да не говорим за увеличаване на теглото. За съжаление не всеки може да яде тази риба. Тази риба не трябва да се яде от тези, които имат проблеми с панкреаса, както и тези, чието тяло не приема морски дарове. За щастие няма толкова много такива хора.