Бананът е един от малкото целогодишни плодове, достъпни в студените ширини, който е обичан от почти всеки от нас, стари и малки. Ето защо предлагаме да разгледаме редица интересни приложения на банана като съставка в различни ястия! Супа от горски плодове и банани 4 с.л. пресни или замразени горски плодове 4 зрели нарязани банана 1 с.л. прясно изцеден портокалов сок 1 с.л. обикновено нискокалорично кисело мляко 2 с.л. сироп от агаве 2 натрошени чушки халапеньо В блендер добавете 4 чаши горски плодове, банани, портокалов сок, кисело мляко и сироп. Разбийте до гладка смес. Добавете натрошени чушки халапеньо. Поставете в хладилник за поне 1 час. Сервирайте супата в малки купички. Може да се сервира с парчета горски плодове. Бананови палачинки 1 ст. брашно 1,5 ч. л. бакпулвер 34 ч. л. сода 1,5 ч. л. захар 14 ч. л. заместител на солта еквивалентен на 1 яйце 1,5 с.л. мътеница (мътеница) 3 с. л. разтопено масло 2 тънко нарязани зрели банана В купа смесете брашното, бакпулвера, содата, захарта и солта. В друга купа смесете яйчния заместител, мътеницата и 3 супени лъжици олио. Добавете тази смес към сухите съставки от първата купа, разбъркайте добре. Изпечете тестото в леко намаслен незалепващ тиган на умерен огън. Добавете 3-5 резена банан към всяка палачинка по време на печенето. Сервирайте палачинки със сладко или мед. Бананова торта с карамелено-кокосов сос 150 г брашно 115 г пудра захар Щипка сол 3 банана 1 заместител на яйце 250 мл мляко 100 г разтопено масло 2 ч.л. ванилов екстракт 140 г кафява захар малко кокосово мляко Загрейте фурната на 180C. Намаслете леко тава за печене. Смесете брашното, пудрата захар и солта в голяма купа. Пюрирайте един банан, добавете заместител на яйца, мляко, масло и ванилов екстракт. Смесете сухи и мокри съставки до гладкост. Разстелете полученото тесто върху тава за печене, украсете с останалите банани. Поръсете с кафява захар, налейте отгоре 125 мл вода. Печете във фурната за 25-30 минути. Сервирайте с кокосово мляко. Банани, запечени в мед с ядки 2 зрели банана 4 с.л. мед + за сервиране 2 ч. л. кафява захар 1 ч. л. канела 200 г кисело мляко 4 ч. л. нарязани орехи Загрейте фурната на 190С. Нарежете бананите по дължина и поставете върху покрита с фолио тава за печене. Полейте бананите със супена лъжица мед, щипка канела и захар. Пече се 10-15 минути. Извадете от фурната, поръсете с орехи. Поднесете с кисело мляко. Списъкът с вкусни бананови ястия е безкраен, това е толкова универсален плод. Гответе с любов, яжте с удоволствие!
2022-11-11