Какво да правим с варени скариди

Варените скариди са вкусни сами по себе си, без никакви странични добавки. Често се използват като пикантна закуска за бира. Ако душата иска изкушения, можете да приготвите други ястия на базата на варени скариди.

Варени скариди често се използват за приготвяне на оригинални салати. По-добре е да ги напълните не с обичайната майонеза, а със зехтин, лимонов сок, соев сос, нискомаслена заквасена сметана или натурално кисело мляко. Това ще подчертае вкуса на основната съставка и няма да се отрази негативно на фигурата ви.

Варените скариди също могат да се задушат в сос и да се сервират с гарнитура (паста, ориз, фиде, зеленчуци).

Феновете на първите ястия могат да приготвят лека, но обилна супа от скариди. Супите с пюре са особено вкусни.

Друго необичайно ястие – рулца със скариди – ще ви изненада приятно с вкуса си. Скаридите на руло могат да се комбинират с други морски дарове.

/ /