Докато сте на диета, приготвянето на салати е чудесно решение. Съставките за салата са богати на фибри и витамини и следователно имат ползи за здравето. Единственият минус е, че салатите няма да задоволят глада за дълго време и следователно след известно време отново искате да ядете. Но салатата може да се направи по-задоволителна, като добавите някои храни, които са полезни за вашата фигура.
Салатите съдържат много киселини, които засилват метаболизма и следователно стимулират храносмилането и повишават апетита. Да, те помагат да се отървете от токсините, но пристъпите на глад ще станат ваш постоянен спътник.
Като за начало премахнете пикантните добавки от салатите, които също възбуждат апетита ви, като намалите цитрусовите съставки. Вместо това добавете по-висококалорични храни, които ще повишат ситостта на цялото хранене.
Протеин – ще насити тялото за дълго време, ще помогне на тялото ви да изглежда по-атлетично чрез укрепване на мускулите. Протеините дават добър тласък на енергия, а храносмилането им е енергоемко за организма, което ще се отрази благоприятно на теглото ви. Протеинови продукти за салата – риба, яйца, пилешко или пуешко филе.
Добавете също тиква, освен много витамини и микроелементи, той е богат на фибри, като същевременно не съдържа киселини, които предизвикват апетит. Предпочитайте сурова или печена тиква.
Добра съставка за салата е порти, овес или пшеница. Те няма да се разтворят от влага, няма да повлияят на вкуса, но ще добавят витамини към диетата и ще помогнат за подобряване на храносмилателните проблеми.
Не забравяйте за ядки, които са полезни мастни киселини и се усвояват по-дълго от зеленчуците, което означава, че ще се чувствате сити за дълго време. Ядките също са вкусни и ще направят вкуса на салатата напълно различен!
Страхотно допълнение към салата - семена и семена… Слънчогледовите и тиквените семки, сусама, лененото семе са допълнителен източник на витамин Е, мастни киселини и витамини. Можете да ги смелите, а може и да поръсите леко препечени цели семена върху салатата.