1. Витамините са необходими за организма, те участват в много процеси, по -специално в метаболизма, но не се произвеждат от самия организъм, поради което трябва да идват отвън. Не бива обаче да се преувеличава тяхното значение. Мнозина са сигурни: изпих витамин - и веднага станах енергичен и здрав. Витамините не са стимуланти и не доставят енергия на тялото.
2. Рекламата на някои внесени комплекти на стойност от 1000 до 5000 рубли на курс твърди, че витамините подмладяват, лекуват много заболявания, дори рак. Това е груба лъжа. Витамините не могат да лекуват нищо.
3. Рекламата на други мултикомплекси казва, че витамините, събрани в една таблетка, не са съвместими помежду си, затова те трябва да бъдат разделени на няколко таблетки и да се пият в няколко дози. Няма научни доказателства за несъвместимостта на твърдите витамини.
4. Някои се страхуват, че излишъкът от витамини може да доведе до отравяне. Мастноразтворимите витамини A, D, E, F, K всъщност могат да се натрупват в черния дроб и мастната тъкан. Но за да се отровите, трябва да приемете доза от тези витамини, 1000 пъти по -висока от обикновено. От останалите водоразтворими витамини дори при тази доза може да се появи само зачервяване или лошо храносмилане. Излишните водоразтворими витамини просто се екскретират от тялото. Бременните жени обаче трябва да приемат витамин А под наблюдението на лекар, за да се избегнат тератогенни ефекти (нарушено развитие на ембриона). Няма витамини и алергии. Ако се появи, причината е в хранителни оцветители или свързващи вещества, добавени към хапчетата. В този случай можете да пиете витамини под формата на прах.
5. Преди десетилетие стана популярно през студения сезон или в началото на болестта да се приема натоварваща доза аскорбинова киселина. Американският биолог, носител на Нобелова награда Линус Полинг препоръчва да се пият до 10 грама аскорбинова киселина за заболявания! Преди няколко години се появи друго мнение: зареждащите дози витамин С могат да подкопаят имунитета и да увеличат натоварването на черния дроб и бъбреците. Въпросът за зареждащите дози все още е спорен. Дневната норма на витамин С е 90 mg, като горната допустима безопасна норма се счита за 2 g. Например, на спортистите често се предписва да приемат 1 g на ден, тъй като аскорбиновата киселина активира окислително -възстановителните процеси, регулира метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините, който се нарушава по време на тренировка ... Можете да приемате повече от 90 mg аскорбинова киселина на ден за дълго време, но не превишавайте доза от 2 g.