Супа от бели гъби с картофи
Начин на приготвяне:
Гъбите се измиват, нарязват се на ситно, слагат се в тиган, заливат се с вода и се варят 30-40 минути. След това добавете нарязаните на кубчета картофи, варете до готовност, посолете и овкусете с препечения лук. Преди сервиране сложете заквасена сметана, копър и магданоз в чиния.
Бон апетит!