Съдържание
- Кафените зърна са открити за първи път от козите.
- Кофеинът се съдържа не само в кафето или чая.
- Кофеинът в чая е повече, отколкото в кафето.
- Кофеинът действа незабавно
- Кофеинът може да се пуши.
- Кофеинът може да бъде алерген.
- Кофеинът води до пристрастяване
- Първата кофеинова напитка от европейски горещ шоколад, а не кафе, както обикновено се смята.
- Кофеинът се продава в чист вид.
- Печенето на кафе влияе върху нивото на кофеин.
Сблъскваме се с кофеин, независимо дали обичаме кафето или не. Кофеинът присъства в чая и шоколада, напитките и десертите. Не всеки кофеинов продукт ободряващ като кафе, тоник или чай подобрява настроението като шоколад. И ето няколко интересни факта за кофеина.
Кафените зърна са открити за първи път от козите.
Има легенда, че пастир Калди от Етиопия е забелязал ободряващия ефект на кафето върху кози, които са яли странни червени плодове и са влезли в емоция. Овчар също опита плодовете и се почувства ободрен. Той занесе плодовете в манастир, но игуменът не хареса идеята да опита плодовете и ги хвърли в огъня. Зърната тлееха и отделяха неприятна миризма. Те се опитаха да потъпчат и хвърлиха пепелта във водата. Няколко дни по -късно, за да си пийнем. Опитах го и нощните молитви, за да преценя ефекта на кафето, не искаха да спя. Оттогава монасите започнаха да варят кафе и пренесоха тази идея в света.
Кофеинът се съдържа не само в кафето или чая.
Кофеинът може да бъде намерен в какаови зърна, чай и плодове гуарана.
Кофеинът в чая е повече, отколкото в кафето.
Пием кафе много по-силно, така че концентрацията на кофеин в него е много по-висока. Чаят съдържа и вещества, които забавят усвояването на кофеина.
Кофеинът действа незабавно
След изпиване на чаша кафе, ободряващият ефект ще настъпи едва след половин час, а през първите 20 минути се получава обратният ефект; вероятно е да е сънливо. Ефектът на кофеина се проявява в рамките на максимум 6 часа.
Кофеинът може да се пуши.
Кофеинът може да се консумира през дихателните пътища, но това е изпълнено със сърдечна недостатъчност.
Кофеинът може да бъде алерген.
Алергията се изразява в безсъние и тремор. Някои хора развиват непоносимост към кофеин, дори в малки дози. Фатално предозиране на кофеин е 70 чаши кафе наведнъж.
Кофеинът води до пристрастяване
Въз основа на изследването на Global Drug Survey, кофеинът заема 4 -то място сред най -консумираните наркотици. Първите три награди бяха алкохол, никотин и марихуана.
Първата кофеинова напитка от европейски горещ шоколад, а не кафе, както обикновено се смята.
С цели 50 години шоколадът е надминал кафето, както е пил в испанските аристократи.
Кофеинът се продава в чист вид.
Компаниите, които произвеждат безкофеиново кафе, не искат да губят печалба и да изхвърлят кофеина в чист вид. Те изградиха бизнес за продажба на кофеинови индустрии, които произвеждат енергийни напитки.
Печенето на кафе влияе върху нивото на кофеин.
Колкото повече печете кафе, толкова по-малко кофеин има и по-слабо изразен и интензивен вкус. Така че любителите на вкусното кафе могат да го пият, както изглежда отвън, безкрайно.
За повече факти за кафето вижте видеото по-долу:
