Оставайки сами със себе си, затваряйки очи и вдишвайки няколко пъти дълбоко, получаваме много приятни бонуси: успокояваме се, увеличаваме умствената си концентрация и ставаме по-щастливи. Неведнъж съм писал за безкрайните ползи за медитацията за здравето. Сега чета „Процъфтявай“ от Ариана Хъфингтън, основател на новинарския портал „Хъфингтън Пост“, и отново се изумявам колко чудотворна е медитацията и колко важна е за здравето и благосъстоянието на всички. В близко бъдеще ще публикувам подробна анотация за книгата.
За съжаление повечето от нас не могат да намерят дори 15 минути свободно време за медитация през деня. Затова като алтернатива ви предлагам да го комбинирате с друг много полезен процес – приготвяне на домашно приготвена храна.
Когато приготвяте храна, ще трябва да внимавате да не отрежете пръстите си така или иначе. Ето шест практически съвета за това как да медитирате, докато белите, режете, кипвате и разбърквате:
1. Преместете телефона си, за да сведете до минимум разсейването
Отнасяйте се към готвенето като към единственото нещо, което трябва да направите в момента.
2. Започнете с това, което ви кара да се чувствате добре.
Ако в кухнята има разхвърляни и мръсни съдове, може да се почувствате съкрушени (като мен :). Включете почистващата и подготвителната работа във вашата медитативна практика. Фокусирайте се върху една задача, преди да преминете към следващата.
3. Когато се чувствате комфортно в обкръжението си, можете да започнете
Вдишайте и издъхнете няколко пъти дълбоко и се огледайте, за да сте сигурни, че имате всичко необходимо под ръка.
4. Използвайте всичките си сетива: гледайте, слушайте, помиришете и вкусете
Слушайте звука, който печката издава, когато включите газта. Почувствайте формата на лука, затворете очи и вдишайте аромата му. Завъртете лука в ръката си и усетете как е на допир – мек, твърд, вдлъбнатини или обелен.
5. Затворете очи, за да подобрите другите сетива и всъщност помиришете храната
Докато зеленчуците или чесъна се задушават, затворете очи и вдишайте.
6. Фокусирайте се върху разглежданата задача
Разбъркайте супата в тенджера, обърнете картофите в тигана, отворете фурната, посолете ястието. Опитайте се да направите това, без да се фокусирате върху други неща, които се случват в кухнята или в главата ви.
Приготвянето на обикновена вечеря ще ви отнеме само 20-30 минути, но благодарение на този подход през това време ще свършите добра работа не само за стомаха, но и за целия организъм като цяло.