Светът буквално е луд по диета със сурова храна. Много известни личности се отказват от месо, риба, млечни продукти и преминават към пресни сокове, плодове, зеленчуци и ядки. Wday.ru разбра коя от звездите се смята за суровоядци и колко сериозно е хобито им.
Диетата със сурова храна се появи през втората половина на миналия век като един от вариантите за вегетарианство. Ако обаче вегетарианците си позволяват да ядат храни, подложени на термична обработка, тогава суровоядците ядат всичко в оригиналния му вид. Тоест храната не се пържи, не се пече, не се приготвя на пара, а се сервира студена.
В допълнение към всички видове зеленчуци и плодове, диетата на суровоядците включва ядки, студено пресовани растителни масла, сушени плодове и дори зърнени храни, но те се консумират след покълването. Суровоядците смятат, че по този начин хранителната стойност се запазва максимално в продуктите. Друг техен аргумент е, че в древни времена хората не са яли пържена и варена храна и не са яли месо и риба.
Има различни варианти за сурова храна. Например привържениците на всеядна диета със сурова храна ядат всичко - риба, месо и млечни продукти, но всичко това трябва да е сурово. Суровите вегетарианци си позволяват мляко и сурови яйца. И все пак повечето суровоядци се придържат към строги ограничения: без месо, риба или мляко, само храни на растителна основа. Вярно е, че малко известни личности, които се придържат към диета със сурова храна, се придържат към такива строги правила.
Смята се, че именно Деми Мур е пионерът на суровоядската диета в Холивуд. Актрисата е сигурна, че именно тази хранителна система й позволява да поддържа красотата си.
Диетата на Мур включва коктейл от 10 домата и тя замества сладкишите със замразен черешов сок без захар. В същото време актрисата не отказва храна от животински произход, а я яде без термична обработка.
Например за закуска Деми може да яде плодова салата, за обяд - телешко карпачо със зеленчуци, за вечеря - зеленчуци и суши без ориз. И всичко това се измива с много доматен сок.
И още една тайна - лютите чушки се добавят към продуктите, което позволява ускоряване на метаболизма и съответно изгаряне на мазнини.
Въпреки факта, че известната актриса беше в нашия списък, тя все още не може да се нарече класически суровояд. Тя всъщност яде повечето продукти сурови. Освен ядки, семена, зеленчуци и плодове, Джоли яде каша, напоена с вода с мед и плодове. Тя обаче не отказва животински протеини и яде пиле или риба, задушени или печени във фолио няколко пъти седмично. Актрисата също си позволява нискомаслено кисело мляко и извара, студени зеленчукови супи, като гаспачо и всякакви чайове, които не могат да се варят без вряща вода.
Поради тези нюанси в диетата, убедените суровоядци не признават актрисата за тяхна. Джоли препоръчва постепенно да се присъедините към диетата със сурова храна, като си организирате дни на гладно за зеленчуци и плодове. Също така актрисата предлага да се вслуша в желанията на тялото си.
Певецът и актьор, според него, практикува вегетарианство повече от 20 години. От време на време обаче се отклонява от избраната система за захранване.
Например, когато му беше предложена ролята на Марк Чапман, убиецът на Джон Ленън, Джаред трябваше да се възстанови доста, не без помощта на умело приготвени протеини и въглехидрати. След снимките Джаред реши да се върне във форма със сурова храна. Той започна да яде несолени ядки, горски плодове и други сурови храни.
Напоследък Джаред Лето като цяло е пристрастен към т. Нар. Фрутарианство: това е вид диета със сурова храна, когато се консумират само плодове.
По време на интервюта той често може да бъде видян с банани или мандарини. Въпреки това, заради роля във филма, той понякога е готов да жертва принципите и да яде риба тон, но само на камера и само в името на изкуството.
Трудно е да се нарече актрисата класически суровоядец - Ума Търман не се придържа към тази хранителна система през цялото време. Тя го използва като една от многото си диети, въпреки че яде сурова храна често и редовно.
Според актрисата й е било много трудно да свикне със сурова храна. Но когато се включи, й хареса.
За разлика от веганите, Турман, в периодите, когато преминава на „сурова“ диета, яде не само растителна храна, като сушени плодове и покълнали зърнени храни, но и сурово месо.
Актрисата стана суровоядец, след като прочете романа на Джонатан Сафран Фоер „Хранене на животни“. Освен това, според Портман, тя харесвала диетата на Деми Мур.
Вярно е, че Натали Портман остава суровоядец само преди бременността. Веднага щом разбрала, че очаква бебе, решила да премине към вегетарианство. Актрисата почувства, че тялото се нуждае от мляко, масло и яйца, и не им се отказа. Страхуваше се, че детето няма да може да получи достатъчно витамини за развитие. Възможно е обаче Портман да се върне към диетата със сурова храна.
Познат убеди известния актьор да стане вегетарианец, когато беше на 24 години. Промяната в диетата, според Харелсън, му позволява да се отърве от здравословните си проблеми.
По -късно холивудската звезда се пристрасти към диетата със сурова храна. Повечето от продуктите, които актьорът консумира, се отглеждат в неговата екоферма на хавайския остров Мауи.
Диетата на Харелсън е предимно плодове, зеленчуци и ядки. Актьорът също печели добри пари от убежденията си-той е съсобственик на вегански ресторант и първата в света био бирена градина.
Певицата се нарича умерен суровояд. Тя спазва вегетарианска диета от 15 -годишна възраст. Диетата й се основава на зеленчуци, плодове, сусам, морски водорасли, супа мисо и необработен ориз. Но от време на време Мадона преминава към диета със сурова храна и дълго време яде само зеленчуци, плодови салати, билки и пие прясно изцедени сокове.
Актрисата стана вегетарианка на по -ранна възраст от Мадона, на 12 години. Тя беше мотивирана от същата книга като Натали Портман „Хранене на животни“ да премине към диета със сурова храна. Нещо повече, тя стана активен борец за правата на по -малките ни братя.
Хатауей яде зеленчуци и плодове и особено обича броколи. Тя добавя сос халапено към ястията си. През нощта актрисата пие две супени лъжици екстра върджин зехтин. Той насърчава елиминирането на токсините от тялото и подобрява състоянието на кожата.
Певицата подхожда рационално към диетата си. Преди няколко години тя се отказа от месо, пиле и риба и стана вегетарианка. Тя публикува ястията си в Instagram и дори предлага рецепти. За Казанова диетата със сурова храна не е постоянна хранителна система. Тя преминава към него през лятото, когато плодовете и зеленчуците съдържат максимално количество хранителни вещества.
Певицата обича смесени супи от тиква, спанак и карфиол. В диетата й са и салати от целина, авокадо, моркови, маруля и сулугуни, подправени с екзотични подправки. В същото време Казанова обича чай от джинджифил, чай пуер, кафе и шоколад, така че не можете да я наречете убеден суровоядец.
Основател на Food SPA компания за производство на продукти за здравословно хранене и детоксикация на организма.
Диетата със сурова храна обикновено идва в хода на хранителната еволюция. Грешка е да се разглежда суровата храна като диета, дори и да е дълга, защото след диетата все пак се връщате към обичайните си храни.
В моя случай всичко се случи постепенно. Отначало се отказах да ям червено месо, после пиле, яйца, риба, после - от млечни продукти. И в крайна сметка преминах на сурова храна. Основната тайна е, че не трябва умишлено да се ограничавате: просто слушайте тялото си и отказвайте тези продукти, от които то не се нуждае. Знам кой продукт и как точно влияе на тялото ми. Ако месото не е добро за мен, тогава защо да ядем лошото? Това е токсичен продукт, който замърсява тялото. За всеки, който обмисля да премине към диета със сурова храна, бих препоръчал да прочете The China Study на Колин и Томас Кембъл. Много хора, които познавам, спряха да ядат месо, след като го прочетоха.
Дните на гладно също са много полезни, когато тялото получава хранителни вещества през деня от здравословни храни, които не съдържат захар, брашно и не са пържени. В резултат на това след такива дни вкусовите навици могат да се променят. Препоръчвам да започнете сутринта си с чаша зелен сок, изцеден от ябълка, краставица, целина, спанак и лайм. Много здрави хора периодично почистват тялото си със студено пресовани детокс сокове. Въпреки това, ако има някакви заболявания, например проблеми с панкреаса или язва на стомаха, тогава се препоръчва сокът да се разрежда с вода един до три. Във всеки случай, дългосрочният прием на сокове, например в рамките на един или два дни, е по-добре да започнете само след консултация с лекар. „
Интервю
Какво мислите за диетата със сурова храна?
Практикувал съм тази система за захранване няколко пъти, но не мога да седя на нея през цялото време.
Дори не знаех какво е
Не разбирам как можете да ядете само сурови плодове и зеленчуци
Аз съм ветеран суровояд