При добре контролирана хипертония не трябва да се тревожим за затруднения с нормалното функциониране. Но борбата с това заболяване трябва да бъде подкрепена с лекарства и спазване на определени правила. До една трета от жените и всеки втори мъж нямат представа, че страдат от това. Какво да ядем, какво да избягваме и какво категорично да избягваме?
За съжаление най-често причината за подобни проблеми е мършата. Наднорменото тегло е сериозен проблем в много развити страни и до 6 от 10 души с хипертония са с наднормено тегло за възрастта и ръста си с до 20%. Така че, ако загубим ненужни килограми, бързо ще усетим промяната в скоковете на налягането. Струва си да се ограничат преди всичко белите тестени изделия, белият хляб, белият ориз, яйчните жълтъци и дребнозърнестите зърна. Трябва напълно да се откажете от концентратите, супите на прах, пълномасленото мляко, пълномаслените млечни продукти, сладкишите, тлъстите меса, готовите сосове, сиренето, бързото хранене, чипсовете, пушената риба.
Това, което можете и от което имате нужда
Диетата на хипертоника трябва да бъде обогатена със зеленчуци и плодове в големи количества. Най-добрите са тези, които имат много калий в състава си, ускорявайки отделянето на сол и вода (което улеснява загубата на тегло), а също така значително понижава кръвното налягане. Откриваме го, между другото, в домати, цитрусови плодове, слънчогледови семки. Понякога причината за хипертонията е дефицит на витамин С, чийто източници са: червена боровинка, арония, цитрусови плодове, зеле и касис. В обобщение, при това заболяване е добре да се консумират в големи количества това, което е нискокалорично и ефективно понижава кръвното, т.е.
- маруля,
- броколи,
- червена боровинка,
- арония,
- планинска пепел,
- лимон,
- морски зърнастец,
- Карфиол,
- репичка,
- Чесън,
- Лук,
- зелен грах,
- зеле,
- червен пипер,
- Цвекло,
- Домати,
- Корени и листа целина.
Какво друго?
Разбира се, движението е много важно. Изберете физическа активност, която ви доставя най-голямо удоволствие и я правете редовно. Необходимо е също така да се ограничи консумацията на сол, която поляците все още ядат твърде много. Често несъзнателно, защото се крие в много продукти. Така че осоляването на храната не помага. Солта трябва да бъде заменена с билки, които ще разнообразят вкуса на ястията и в същото време няма да навредят.
Защо? Той предизвиква отделянето на съединение, което свива кръвоносните съдове и по този начин принуждава бъбреците да задържат както сол, така и вода, в резултат на което налягането се повишава. Две седмици са достатъчни, за да свикнем с ястия с по-ниско съдържание на тази съставка, а когато се научим да използваме вместо тях билки, със сигурност няма да се върнем към тях твърде скоро.
Препоръчително е също да посегнете към „добрите мазнини“, т.е. маслини и растителни масла. В същото време трябва да се избягват животински мазнини, т.е. масло, свинска мас и свинска мазнина, тъй като консумацията им насърчава образуването на атеросклероза.