Хранителна стойност и химичен състав.
Следващата таблица изброява съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) в 100 грама от годна за консумация порция.
| хранителен | Телефон за връзка: | Правило ** | % от нормата в 100 g | % от нормалното в 100 kcal | 100% от нормата |
| калория | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Протеини | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.3% | 9500 г |
| Мазнини | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Въглехидрати | 2 г | 219 г | 0.9% | 6% | 10950 г |
| Диетични фибри | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 50% | 1333 г |
| Вода | 94.68 г | 2273 г | 4.2% | 28% | 2401 г |
| пепел | 0.92 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RAE | 16 μg | 900 mcg | 1.8% | 12% | 5625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 18.7% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 14% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10% | 6667 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 30% | 2222 г |
| Витамин С, аскорбинов | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 25.3% | 2647 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 6% | 10714 г |
| Витамин РР, не | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 6.7% | 10000 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 92 мг | 2500 мг | 3.7% | 24.7% | 2717 г |
| Калций, Са | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 16% | 4167 г |
| Магнезий, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 22% | 3077 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 7.3% | 9286 г |
| Сяра, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.3% | 12500 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 16% | 4211 г |
| Полезни изкопаеми | |||||
| Желязо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 33.3% | 2000 |
| Манган, Mn | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 112% | 597 г |
| Мед, Cu | 70 mcg | 1000 mcg | 7% | 46.7% | 1429 г |
| Селен, Se | 0.2 μg | 55 mcg | 0.4% | 2.7% | 27500 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Есенциални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Хистидин * | 0.015 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.029 г | ~ | |||
| Leucine | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофанът | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аминокиселина | |||||
| аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагинова киселина | 0.111 г | ~ | |||
| Glycine | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминова киселина | 0.082 г | ~ | |||
| Proline | 0.029 г | ~ | |||
| серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Разгръщане на мастни киселини | 0.023 г | макс. 18.7 g | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарик | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.004 г | мин. 16.8 g | |||
| 18: 1 Олеик (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.052 г | от 11.2-20.6 g | 0.5% | 3.3% | |
| 18: 2 линолова | 0.02 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.032 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 g | 3.6% | 24% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 g | 0.4% | 2.7% |
Енергийната стойност е 15 kcal.
- 0,5 чаша = 120 грама (18 kcal)
- консерва (303 x 406) = 439 g (65.9 kcal)
Фасул, зелен, консервиран, без сол богат е на такива витамини и минерали като манган - 16,8%
- Манган участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходим за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения на репродуктивната система, повишена крехкост на костите, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
Пълна директория с най -полезните продукти, които можете да видите в приложението.
Tags: калорична стойност 15 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали от полезни Фасул, зелен, консервиран, без сол, калории, хранителни вещества, полезни свойства на зелен фасул, зелен, консервиран, без сол