Хранителна стойност и химичен състав.
Следващата таблица изброява съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) в 100 грама от годна за консумация порция.
| хранителен | Телефон за връзка: | Правило ** | % от нормата в 100 g | % от нормалното в 100 kcal | 100% от нормата |
| калория | 21 kcal | 1684 kcal | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Протеини | 1.05 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 7238 г |
| Мазнини | 0.41 г | 56 г | 0.7% | 3.3% | 13659 г |
| Въглехидрати | 2.29 г | 219 г | 1% | 4.8% | 9563 г |
| Диетични фибри | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 45.2% | 1053 г |
| Вода | 93.52 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2430 г |
| пепел | 0.83 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RAE | 18 μg | 900 mcg | 2% | 9.5% | 5000 г |
| алфа каротини | 156 μg | ~ | |||
| бета каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 11.4% | 4098 г |
| бета криптоксантин | 24 mcg | ~ | |||
| Лутеин + зеаксантин | 384 μg | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 13.8% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 19% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 7.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 24 mcg | 400 mcg | 6% | 28.6% | 1667 г |
| Витамин С, аскорбинов | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 14.8% | 3214 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 μg | 120 mcg | 32.4% | 154.3% | 308 г |
| Витамин РР, не | 0.206 мг | 20 мг | 1% | 4.8% | 9709 г |
| Betaine | 0.2 мг | ~ | |||
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 96 мг | 2500 мг | 3.8% | 18.1% | 2604 г |
| Калций, Са | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 17.6% | 2703 г |
| Магнезий, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 15.7% | 3077 г |
| Натрий, Na | 268 мг | 1300 мг | 20.6% | 98.1% | 485 г |
| Сяра, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.2% | 9524 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 13.3% | 3636 г |
| Полезни изкопаеми | |||||
| Желязо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 23.3% | 2022 |
| Манган, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 41.9% | 1143 г |
| Мед, Cu | 39 μg | 1000 mcg | 3.9% | 18.6% | 2564 г |
| Селен, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 3.3% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 7.6% | 6316 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Нишесте и декстрини | 1 година | ~ | |||
| Моно и дизахариди (захари) | 1.44 г | макс. 100 g | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.63 г | ~ | |||
| Захароза | 0.18 г | ~ | |||
| Фруктозата | 0.62 г | ~ | |||
| Есенциални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Хистидин * | 0.019 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.038 г | ~ | |||
| Leucine | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофанът | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аминокиселина | |||||
| аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагинова киселина | 0.146 г | ~ | |||
| Glycine | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминова киселина | 0.107 г | ~ | |||
| Proline | 0.039 г | ~ | |||
| серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Разгръщане на мастни киселини | 0.093 г | макс. 18.7 g | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.08 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарик | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.017 г | мин. 16.8 g | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 Олеик (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.211 г | от 11.2-20.6 g | 1.9% | 9% | |
| 18: 2 линолова | 0.08 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.131 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.131 г | от 0.9 до 3.7 g | 14.6% | 69.5% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 g | 1.7% | 8.1% |
Енергийната стойност е 21 kcal.
- чаша = 156 g (32.8 kcal)
- консерва (303 x 406) = 262 g (55 kcal)
- 10 боб = 62 гр (13 ккал)
Фасул, зелен, консервиран, съдържание без течност богата на витамини и минерали, като витамин К - 32,4%
- Витамин К регулира съсирването на кръвта. Липсата на витамин К води до увеличаване на времето за съсирване на кръвта, ниско ниво на протромбин в кръвта.
Пълна директория с най -полезните продукти, които можете да видите в приложението.
Tags: калориите са 21 kcal, химическият състав, хранителната стойност, витамините, минералите, отколкото полезен боб, зелен, консервиран, без съдържание на течности, калории, хранителни вещества, полезни свойства на зелен фасул, зелен, консервиран, без течно съдържание