флуоресцентни гъби
Медените гъби, които в северната част на Италия имат огромен гастрономически авторитет, имат още една интересна особеност – през нощта могат да излъчват едва забележимо зелено сияние. Това явление има много просто обяснение – по време на консумацията на кислород от гъбата в нейните клетки протичат специални химични реакции. Въпреки факта, че в някои източници тази характеристика на гъбите се счита за начин за привличане на насекоми, които са разпространители на спори, повечето учени виждат това само като химическа реакция и не реагират по никакъв начин на твърденията за връзката на това процес към репродуктивната система.
Способността да свети обаче се проявява не само в отворите, които са доста често срещани в нашия район. Луминесцентни характеристики се проявяват и при други видове, например Pleurotuslampus. В допълнение, много светещи гъби могат да бъдат намерени в тропическите райони, например в Индонезия. В тази страна дори има традиция, според която момичетата събират светещи гъби и правят огърлици от тях, така че господата да ги виждат лесно в тъмното.