Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 32 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Протеини | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12063 г |
| Мазнини | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Въглехидрати | 8.19 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2674 г |
| Вода | 90.76 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2504 г |
| пепел | 0.32 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 17.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Витамин С, аскорбинов | 37 мг | 90 мг | 41.1% | 128.4% | 243 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 150 мг | 2500 мг | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Калций, Са | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Магнезий, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Сяра, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Манган, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Мед, Cu | 56 μg | 1000 μg | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Основни аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.07 г | ~ | |||
| валин | 0.012 г | ~ | |||
| Хистидин * | 0.006 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 г | ~ | |||
| левцин | 0.012 г | ~ | |||
| лизин | 0.016 г | ~ | |||
| метионин | 0.006 г | ~ | |||
| треонин | 0.011 г | ~ | |||
| триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Сменяеми аминокиселини | |||||
| аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагинова киселина | 0.111 г | ~ | |||
| глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминова киселина | 0.16 г | ~ | |||
| Proline | 0.051 г | ~ | |||
| серин | 0.022 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 0.014 г | макс. 18.7 г | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.013 г | мин. 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.024 г | от 11.2 да 20.6 | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 линолова | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.005 г | от 0.9 да 3.7 | 0.6% | 1.9% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.019 г | от 4.7 да 16.8 | 0.4% | 1.3% |
Енергийната стойност е 32 kcal.
- секции за чаши, с = 230 g (73.6 kCal)
- 0,5 плода (3-3 / 4 ″ ден) = 118 g (37.8 kcal)
Грейпфрут бял, Флорида богата на витамини и минерали като: витамин С - 41,1%
- Витамин С участва в окислително-възстановителните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до разхлабени и кървящи венци, кървене от носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
Tags: калорично съдържание 32 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно за бял грейпфрут, Флорида, калории, хранителни вещества, полезни свойства Бял грейпфрут, Флорида