Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 152 kCal | 1684 kCal | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Протеини | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.2% | 38000 г |
| Въглехидрати | 11.67 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1877 г |
| Алкохол (етилов алкохол) | 15.3 г | ~ | |||
| Вода | 72.53 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3134 г |
| пепел | 0.3 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин РР, НЕ | 0.213 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 92 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Калций, Са | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Магнезий, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14444 г |
| Сяра, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 0.7% | 8889 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Манган, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1681 г |
| Мед, Cu | 45 μg | 1000 μg | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Селен, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.6% | 11000 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 1.09 г | макс. 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.58 г | ~ | |||
| малтоза | 0.1 г | ~ | |||
| фруктоза | 0.47 г | ~ |
Енергийната стойност е 152 kcal.
- fl oz = 29.5 g (44.8 kCal)
- стъкло (3.5 fl oz) = 103 g (156.6 kCal)
Tags: калорично съдържание 152 ккал, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, какво е полезно Вино, десерт, сухо, калории, хранителни вещества, полезни свойства Вино, десерт, сухо