Хранителна стойност и химичен състав.
Таблицата показва съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама годна за консумация част.
| хранителен | Количество | Норма ** | % от нормата в 100 g | % от нормата в 100 kcal | 100% нормално |
| Стойност на калориите | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Протеини | 17.83 г | 76 г | 23.5% | 19.9% | 426 г |
| Мазнини | 4.16 г | 56 г | 7.4% | 6.3% | 1346 г |
| Въглехидрати | 1.79 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12235 г |
| Вода | 73.53 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3091 г |
| пепел | 2.69 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин С, аскорбинов | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 542 мг | 2500 мг | 21.7% | 18.4% | 461 г |
| Калций, Са | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Магнезий, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 590 мг | 1300 мг | 45.4% | 38.5% | 220 г |
| Сяра, S | 178.3 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.1% | 561 г |
| Елементи на следите | |||||
| Желязо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно- и дизахариди (захари) | 0.22 г | макс. 100 г | |||
| стероли | |||||
| Холестерол | 42 мг | максимум 300 mg | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Наситени мастни киселини | 1.41 г | макс. 18.7 г | |||
| 14: 0 Миристика | 0.05 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.88 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.47 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 1.83 г | мин. 16.8 г | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 Палмитолей | 0.1 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 1.72 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.6 г | от 11.2 да 20.6 | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 линолова | 0.56 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.05 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.05 г | от 0.9 да 3.7 | 5.6% | 4.7% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.56 г | от 4.7 да 16.8 | 11.9% | 10.1% |
Енергийната стойност е 118 kcal.
- унция = 28 g (33 kCal)
- 4 унции = 112 g (132.2 kCal)
- сервиране = 112 g (132.2 kCal)
ХОРМЕЛ ВИНАГИ ТЕНДЪР, свинско, горно филе (без кости) с аромат на лимонов чесън богата на витамини и минерали като: калий - 21,7%
- калий е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитния баланс, участва в процесите на нервните импулси, регулирането на налягането.
Tags: калорично съдържание 118 kcal, химичен състав, хранителна стойност, витамини, минерали, колко е полезен ХОРМЕЛ ВИНАГИ ТЕНДЪР, свинско месо, горно филе (без кости) с аромат на лимон и чесън, калории, хранителни вещества, полезни свойства на ХОРМЕЛ ВИНАГИ ТЕНДЪР, свинско месо, топ филе (без кости) с аромат на лимон и чесън