Снимка и описание на тръбна лисичка (Craterellus tubaeformis).

Лисички тръбести (Craterellus tubaeformis)

Chanterelle тръбна (лат. Chanterelle tubaeformis) е гъба от семейство Лисички (Cantharellaceae).

ред:

Средно големи, равномерни или изпъкнали при млади гъби, придобиват повече или по-малко фуниевидна форма с възрастта, удължават се, което придава на цялата гъба определена тръбна форма; диаметър – 1-4 см, в редки случаи до 6 см. Ръбовете на шапката са силно прибрани, повърхността е леко неравна, покрита с незабележими влакна, малко по-тъмни от матовата жълтеникаво-кафява повърхност. Месото на шапката е сравнително тънко, еластично, с приятен гъбен вкус и мирис.

Записи:

Хименофорът на тръбната пачи крак е „фалшива плоча“, приличаща на разклонена мрежа от гънки, подобни на жилки, спускащи се от вътрешната страна на шапката към стъблото. Цвят – светло сив, дискретен.

Прах от спори:

Светъл, сивкав или жълтеникав.

Крак:

Височина 3-6 cm, дебелина 0,3-0,8 cm, цилиндрична, плавно преминаваща в шапка, жълтеникава или светлокафява, куха.

Разпространение:

Периодът на обилно плододаване започва в края на август и продължава до края на октомври. Тази гъба предпочита да живее в смесени и иглолистни гори, в големи групи (колонии). Чувства се добре на кисели почви в гората.

Тръбната лисичка не се среща толкова често в нашия район. Каква е причината за това в общата му незабележимост или Cantharellus tubaeformis наистина се превръща в рядкост, е трудно да се каже. На теория тръбната лисица образува хименофор с иглолистни дървета (просто смърч) във влажни мъхести гори, където дава плод на големи групи през септември и началото на октомври.

Подобни видове:

Те също така отбелязват пожълтяването на лисицата (Cantharellus lutescens), която, за разлика от тръбната лисичка, е лишена от дори фалшиви плочи, блестящи с почти гладък хименофор. Още по-трудно е да объркате тръбната лисичка с останалите гъби.

• Cantharellus cinereus е ядлива сива пачи крак, характеризираща се с кухо плодно тяло, сиво-черен цвят и липса на ребра в долната част.
• Chanterelle обикновена. Той е близък роднина на фуниевидните лисички, но се различава по това, че има по-дълъг период на плододаване (за разлика от фуниевидните лисички, чието обилно плододаване се случва само през есента).

ядливост:

Приравнява се към истинската лисица (Cantharellus cibarius), въпреки че гастрономът едва ли ще донесе толкова много радост, а естетът скоро няма да се отегчи в същата степен. Както всички лисички, тя се използва предимно прясна, не изисква подготвителни процедури като варене и според писателите не е пълна с червеи. Има жълтеникаво месо, неизразителен вкус в сурово състояние. Миризмата на сурови фуниевидни лисички също е неизразителна. Може да се маринова, пържи и вари.